新加坡水价下个月将二度上调，但学者认为，这回用水量的减少应该不如首轮显著，因为水是必需品，只要消费者还负担得起，用水量“顶多只会稍微减少”。
水价去年7月经过首轮调整后，新加坡住家用水量几乎全面下降。虽然水价将于下个月二度上调，不过受访学者认为，这轮调整对用水量的影响预料不会太显著。
政府去年初宣布分两次调高水价，新加坡人和企业须承担的水费将一共上调30％。
瑞兴西饼中央厨房职员正在清洗烤盘和器材。公司执行总监黄春全受访时说，由于用水关系到食品和环境卫生，因此即使水价上涨，用水仍不能省。 （林国明摄）
新能源集团网站公布的最新数据显示，比起去年4月水价调高之前，今年同月份各房型组屋、公寓类住家和半独立式洋房的全国平均用水量皆下降，排屋则维持不变，唯有独立式洋房上升。
以四房式组屋为例，去年4月的平均用水量为16.9立方米（相等于1万6900升），今年4月为16.3立方米。独立式洋房则从48.5立方米增至53.6立方米。
针对普遍的下跌趋势，新加坡管理学院全球教育高级讲师陈启文博士受访时分析说：“部分原因可能跟水价调高有关，此外大家对节约用水，以维持生活可持续性的意识也提高了”。
学者：提高意识仍不够 公众需知从何着手省水
新跃社科大学商学院市场营销高级讲师黄向洋博士则指出，新加坡水价17年没有上调，这次调整带动公众审视用水习惯。
不过他认为，单是提高意识仍不足够，公众可能不知从哪里着手省水。因此当局推出的措施，如为一些组屋安装自动水表计量系统，和制定省水标签，都有帮助。
至于第二轮水价调整能否进一步降低用水量，黄向洋认为，跌幅应该不如首轮显著。陈启文同意说，水是必需品，只要消费者还负担得起，用水量“顶多只会稍微减少”。
另一方面，公用事业局计划展开新的家庭用水调查，上次调查是在2016年至2017年间进行。
根据政府电子商务网站GeBiZ的招标资料，政府去年和今年推出新措施，如为洗衣机和水龙头制定新省水标准及调整水价等，因此公用局想要确认家庭用水分配是否有改变。
接受媒体受访的公众陈煜源（42岁，起步公司负责人）跟父母、妻子及三个孩子同住在一个公寓单位。加上妹妹和哥哥一家人常来吃饭，家中每月用水量约为20立方米，高于公寓住户的13.8立方米（今年4月）平均用水量。
他说，水价上涨后曾为水龙头装省水装置，也提醒小儿子洗澡时别玩水。水价上调确实激起他的省水意识，但并非因价格问题，而是觉得大家都应节约用水。
住五房式组屋的李亚顺（68岁，家庭主妇）说：“虽然担心水费上涨，但一直觉得已经有尽量省水了。后来看了一篇关于厕所冲水最耗水的报导，才发现还能再省些。比如上了两次厕所才冲一次抽水马桶。”
扎通（56岁，客户服务人员）一家七口住在二房式租赁组屋。她认为，水费上涨加重家庭负担，不过该用时还是得用，没办法特别省水。
商家：额外成本难以转嫁消费者
连锁面包店瑞兴西饼执行总监黄春全指，水起价导致公司的固定开销增加，会影响公司的收支情况。
他透露，之前中央厨房每月水费介于3400元至3500元，现在是3700元至3900元。加上40多家分店，每一家起几十元，加起来一个月的成本会多几千元。
公司到目前为止没有把额外费用转嫁给消费者，他解释，水不是烘焙的主要材料，起价的话很难跟顾客交代，而且也不利于公司形象。他们会在下一轮水费上调后，再检讨是否能继续承担这笔费用。
