成都潮人吃货品牌乌节重磅开张,可派独享人均175吃遍招牌菜

2018年06月29日

犯醉现场:Orchard Central

远远地看见一只表情高冷的猩猩,K妹就知道醉麻辣到了!混迹新加坡美食圈多年,K妹肯定地说,这里一定是狮城最高大上的撸串场所

店里简约的后现代装饰风格深得K妹欢心!灯牌闪耀,有着年轻的躁动感。桌椅、碗筷都精致考究,散发独有的小情调。

店里的大屏放着各路明星在醉麻辣的照片,顾客自己的拍的照片通通可以上传,还可以发弹幕!知道的是撸串,不知道的还以为是喝下午茶。太适合K妹这样的文(矫)艺(情)女青年了!

通缉令:

逮捕全城ZUI潮ZUI红ZUI新奇吃货,

来醉麻辣留下你的犯醉记录!

号犯醉对象:四川蘸锅串串

秘制红油锅底:醉麻辣蘸锅串串红油锅底所使用的辣椒为四川本土辣椒,味香而爽辣,以辣燃烧味蕾,有微辣、中辣、重辣可以选择。

锅底绝对不只是辣而已,其汤底的汤汁由二十味中药材及老母鸡打底的高汤煮制而成。所以口感纯正香而不腻。

串串:在醉麻辣,你会发现串串也可以像是艺术品。我们不追求“大而全”,我们追求“小而美”。店内精选荤素五十余种当下流行食材,保证每一支串串的质量。

成都潮人吃货品牌乌节重磅开张,可派独享人均175吃遍招牌菜

醉麻辣的串串,一串顶外面三串,12cm长的肉串您见过没有?

串串推荐:秘制麻辣排骨&牛肉

秘制麻辣排骨精选上等肋排,贴骨的嫩肉。每块足足5厘米长,每一筷子都是整头牛身上的精华,一咬就脱骨。

秘制麻辣牛肉用极品辣椒足足腌制5个小时,让辣味完全融进肉里。

秘制麻辣,就连自带火锅DNA的四川人都要怵上一怵,问老板如何解辣,老板说再吃一串!要的就是越吃越辣,越辣越吃!

串串推荐:毛肚&肥肠

毛肚:毛肚和肥肠绝对是川菜的精髓。醉麻辣的毛肚一看那熟悉的色泽,就知道是最正宗的九秒黑毛肚。别看这一小块,可是从一整片毛肚上选取的最精华部分。

肥肠:国内店里人气最高的菜品,鲜里带甜,完全不腻口。国内店里每天能卖1000份!

醉麻辣的每一支串串都能找到最正确的打开方式。香油碟可以解辣、保护喉咙、调节口味,令串串一入口就香气四溢。其它神秘小料碟等着你来店里解锁!

除了蘸锅串串,醉麻辣的经典菜式还有很多?

号犯醉对象:王牌川菜

老妈蹄花

冒脑花

王牌对王牌!K妹首先推出的两张王牌就是老妈蹄花冒脑花。

老妈蹄花:K妹想说成都人离开成都,最思念的味道除了火锅、串串,一定还有老妈蹄花。

蹄花滑嫩细致、柔软爽口,豆如棉纱,汤香诱人。如今在新加坡也能一尝历经百年风雨经久不衰的一份成都味道。

冒脑花乍一听好像很惊悚,但是试过的人就知道,这是一道“人间极品”!

冒脑花是重庆地区的一道传统特色小吃,采用猪脑,拌之以海椒末、花椒粉以及其它佐料,浇入高汤而成。气味醇厚,入口绵软。

鸡丝凉面

口水鸡

王牌对王牌:K妹推出的第二组王牌就是鸡丝凉面和口水鸡。

鸡丝凉面:鸡丝凉面是四川的特色小吃,香香辣辣的味道非常清爽、开胃。在新加坡,热到觉得没有胃口的时候,不妨来一碗爽口好吃的鸡丝凉面!

口水鸡:川式经典凉菜,佐料丰富。 醉麻辣用的汤料很有讲究,恰到好处地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度。

古人云:吃哪补哪!

号犯醉对象:冒菜

成都有一句话叫做“冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜”。

在新加坡,就让醉麻辣带你领略成都冒菜的魅力。冒毛肚、冒鱼片、冒虾滑、冒鸡脚、冒宽粉等等,款款吃到你心嗨!

MUST TRY:冒虾滑

虾滑球肉质饱满~鲜香开胃~辣椒油超级香,跟虾滑是绝配!

MUST TRY:冒宽粉

冒宽粉绝对是不能错过的成都经典小吃。吃过一次就绝对不会忘记。花生香脆,宽粉麻辣筋道。

MUST TRY:冒鸡脚

醉麻辣的冒鸡脚吃起来香味浓郁,可以啃半天,吃的满嘴滋味。另外,鸡脚富含骨胶原,对皮肤美容也很有帮助。

重大醉行:酸辣粉配酒

还没吃饱?那来一份酸辣粉吧。醉麻辣的酸辣粉选用上等粉丝,加入高汤等其它小料出品。K妹咬了一口,觉得特别Q弹!麻辣鲜香酸并且油而不腻!

粉还没吃完,老板娘端了一瓶酒过来!老板娘跟K妹介绍,这款起泡酒 ? 迷人的香味可以解辣。K妹直呼过瘾!

这款来自意大利Riondo酒庄的起泡酒不会太甜,刚刚从冰柜里拿出来马上开喝,沁人心脾的味道解暑解辣又芬芳!不得不佩服老板娘炸裂的脑洞!

可派独享福利,

带你来犯醉!

人均$17.5打卡明星同款网红餐厅

吃遍乌节路醉麻辣经典菜式

扫码入伙

两人犯醉套餐:

原价$53 现价$35

1份招牌特色锅底

20支串串

(5毛素串10串任选,1元串6串任选,

1.5元串4串任选)

1份招牌冒菜任选

2份饮料

2份米饭

包GST和服务费

犯醉路线

地址:181 Orchard Road, Orchard Central #04-22&22B S238896

营业时间:11:00am—10:00pm

最后点餐时间:9:15pm

联系电话:65090295

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