新加坡之旅十二——哪里吃

2018年12月25日

上期我们聊了狮城的美食

可谓品类繁多,色泽鲜美

对于吃货们,哈喇子也直流

新加坡之旅十二——哪里吃
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那这么多的美食

究竟该去那些餐厅品尝呢

一起来叨叨

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饮品类

Clan Cafe

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以前位于Bukit Pasoh的New Majestic Hotel大华酒店,现在已成为一个只招待会员的私人会所 - Straits Clan。但是将一楼变成了可供非会员客人享用的cafe。

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Clan Cafe提供早餐和午餐到晚上6点,6点之后不会提供晚餐,但是有一些小吃类的食物让你可以搭配酒或者茶。

这里的餐点都比较健康,很多都是现在非常流行营养搭配均衡的grain bowls杂粮碗。还有和新加坡茶叶品牌A.muse合作推出各类茶品。

地址:31 Bukit Pasoh Road Singapore 089845

营业时间:周一到周六10am–10pm

Bearded Bella

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这是一家灵感取自墨尔本的cafe,大面积纯白色的装修风格还有自然光从屋顶撒上,很适合在这里悠哉地吃上一个brunch。

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这里的早午餐菜单并不想其他家那么的丰富,以吐司和牛油果泥等菜品为主。主推他们家的Dill Cured Salmon,令人比较惊艳的是这道菜里面的法式马铃薯饼。

地址:8 Craig Road, Singapore 089668 (Tanjong Pagar MRT)

营业时间:周一到周日7.30am – 5pm

Hvala CHIJMES

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日本茶室风的Hvala一期一会,在市中心的CHIJMES开了一家让人感觉到禅意的茶室。

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大面积的深浅木色相互搭配,来这里的人为的就是能静静的品一杯沁心的好茶。

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除了以各种形态的抹茶之外这里还有日本风浓郁的蛋糕和甜品等等。这一碗Caramelised Shiratama Kinako焦糖白玉是这家店的秘密菜单,对于喜欢吃糯米丸子的觉得是必尝。

地址:#01-04 CHIJMES, 30 Victoria Street, Singapore 187996

营业时间:周一到周日 8am – 10pm

点心自助餐

BAN HENG

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在万兴(万兴),能找到超过30种的港式点心,有多达15款的油炸类点心。

万兴提供港式点心自助午餐,周一到周五S$22.80/人;周末和公众假期前夕S$25.80/人;公众假期S$27.80/人。但是需要有3人或以上才能到万兴HarbourFront店享用点心自助午餐。

地址:1 Maritime Square #04-01, HarbourFront Centre, S099253

营业时间:每天11:30am–2:30pm, 6pm–10pm

EMPRESS

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位于亚洲文化博物馆中的Empress,提供给大家的是现代粤菜。在每个周末都会提供点心自助Brunch(S$58++)除了有十几款点心无限量供应,还有前菜、主食、汤和甜品等,还有厨师推荐,部分菜单是限量供应。

地址:1 Empress Place, #01-03, Asian Civilisations Museum, S179555

点心自助提供时间:周末 11:30am-3:00pm

YUM CHA

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Yum Cha饮茶,是很多本地人吃点心的地方,从2000年就开始营业。他们推出了Weekday点心下午茶自助(S$23.8++)点心种类多价格亲民,点心品种超过了60多种。

地址:20 Trengganu St, #02-01 Chinatown, Singapore 058479

点心自助提供时间:周一到周五3pm-6pm

美食街 Chinatown牛车水

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Chinatown牛车水,出了名好吃的东西多

全国各地的好吃中餐都可以在这里找到

Tsukada Nojo Bijin Nabe 美人锅

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很多人来Chinatown Point,很多是因为这里有这家狮城出名的美人锅。在Plaza Singapura的第一家店经常大排场龙。

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浓稠的胶原蛋白鸡汤,再搭配上鸡肉、各类有机蔬菜、虾等,煮完后汤底更加鲜甜,吃完觉得自己美美哒。

地址:#02-37 Chinatown Point, S059413

营业时间: 11:30am-3:00pm, 5:00pm-10:00pm

Nanbantei 南蛮亭

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Nanbantei南蛮亭可以算是在狮城时间比较悠久的日式串烧店。第一家店开在了Far East Plaza,他们将第二家店开在了Chinatown Point这里。

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这里的日式串烧,师傅就在你的面前现烤,用的调味料基本上只有盐和胡椒等,就是要吃食材的原汁原味。

地址:#02-40 Chinatown Point, S059413

营业时间:1145am-230pm; 545pm-10pm

Ipoh Lou Yau Bean Sprouts Chicken

怡保老友芽菜鸡

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很多人知道马来西亚以后的芽菜鸡非常的有名,但是你们知道有名在哪方面吗?怡保因为他们那里的泉水,做出来的河粉特别的滑,种出来的豆芽也特别爽口清甜。

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而老友芽菜鸡所用的河粉和芽菜,都是从马来西亚怡保进口的,为的就是给顾客吃到怡保的味道。

地址:#B1-52 Chinatown Point, S059413

营业时间:11am-10pm

Tendon Kohaku 琥珀

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号称新加坡最受欢迎的天妇罗丼饭的琥珀,在今年的1月底2月初,将在Chinatown Point开设另一家分店。

可以尝试他们限量提供的Ocean Jems Tendon,每天限量供应50碗。每碗里面有雪蟹脚、蟹皇肉、生蚝、带子、鲜虾等海鲜。

地址:#02-34 Chinatown Point, S059413

Kazo

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这家台湾很有名的泡芙甜点店,一月刚刚在这里开设了新店。这里有熔岩菠萝包、冰淇淋菠萝包还有拥有性感身材的拿铁。

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一个香酥的菠萝包切开后夹上一到两球冰淇淋,还有满满都是奶油的泡芙,再来上一罐拥有性感身材的拿铁。

地址:#01-30 Chinatown Point, S059413

营业时间:10am-930pm

乌节路

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乌路节已悄然形成新的时尚美食商圈

The Gyu Bar

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The Gyu Bar 提供烤和牛的服务,其牛肉不是来自神户,而是熊本的黑毛和牛,在本地相当特别。

这里的烤肉拼盘中,除了牛排,还有相当特别的牛舌、牛肩肉,都是从日本新鲜进口的。

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还除了牛肉,这里也有来自日本的海鲜、猪肉,甚至是韩国拌饭!前菜则有韩式方法处理的海胆、牛肉迷你筒,非常特别。

地址: 30 Stevens Rd, #01-08, Singapore 257840

营业时间:周二至周日12–3PM,6–11PM

FiSK

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全新的海鲜市场和海鲜餐馆Fisk,这里的标语就是:“看见你吃的海鲜!”,结合了购物和用餐的概念,背后有海鲜供应商 Snorre Food 全权照料海鲜的来源。

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结合了购物和用餐的概念,背后有海鲜供应商 Snorre Food 全权照料海鲜的来源。

地址:30 Stevens Road #01-01, 257840

营业时间:周二至周日 10AM–10PM ,周一 10AM–7PM.

Suntec City

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Suntec City可以说是狮城CBD的中心

这里除了是商业中心

也聚集了很多世界美食

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这家韩式料理店是由韩国的名厨Mr. Paik Jong Won所开,在这里你能吃到各式的韩国烤肉以及特色韩国餐点。

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为顾客提供牛和猪不同部位精选肉,就连沾肉的酱、包肉的菜也准备了好几款。但是这里肉的价位会比韩式自助的价格高出不少,工作日中午会为工作人士提供set lunch的选择。

地址:Suntec City East Wing #01-641/642, S038983

营业时间:11.30am – 10pm

麻省理功烤鱼

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烤鱼在新加坡遍地开花,但是只有这一家是与众不同的,学院派的装修风格另人眼前一亮。这里用的不是一般的河鱼海鱼,高质量的深海鱼。

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首推这里的鳕鱼,烤后的鳕鱼鲜嫩不柴,搭配上剁椒或火锅豆花汤底都是绝配。还有在别的地方吃不到的小黄鱼,搭配咸菜汤底特别鲜美。

地址:Suntec City #B1-132/171, S038983

营业时间:11am-10pm

RAMEN NAGI

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日本有名的Ramen Nagi2017年在新加坡开了它的第一家分店。一到用餐时段就会看到长长的队伍。

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在这里你可以选择面条的粗细、汤底的浓度、辣味、还有蒜的多少都能选。推荐得奖拉面Original Butao King还有Black、Red、Green King。

地址:Suntec City Tower 2, North Wing, #01-512/513, S038989

营业时间:11am – 10pm, Last Order at 9.30pm

PARTEA 茶派

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就在2017年十月,Suntec的二楼出现了一家网红茶店,在这里你可以买到新鲜的网红水果茶还有芝士奶缇水果茶。

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水果茶、芝士奶缇水果茶、珍珠奶茶和冷泡茶,你都能在这找到,喝到的都是每天新鲜制作的鲜甜水果茶。

地址:Suntec City North Wing #02-470, S038989

营业时间:11am - 9pm

狮城美食太多,吃美食的地方也太多了

今天就推荐这么多了

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