用旅行打卡新加坡网红店,解锁最特别游客照技能

2019/02/08     72

决定去新加坡,花了一分钟。

毕竟,我怕冷。即便身处广州,也不想过没有暖气的冬天。能飞去热带国家玩(工作)几天,也是很好的。

再讲,新加坡那么好吃!

又花了半小时做了点功课,看了看酒店什么的,更想去了。

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说到新加坡酒店,有人不知道有着屋顶无边泳池俯瞰新加坡全景的金沙酒店吗?没有。所以本篇略过。还有个叫做Parkroyal on Pickering皮克林宾乐雅酒店的酒店,基本上算是网红酒店了,垂直绿化做得非常厉害,这次我也没住。

我在Agoda.com上随便翻了翻,就翻到了两个小众一点但是很有自己风格的酒店(Agoda做东南亚酒店是出了名的专业)。

Lloyd's Inn 罗伊德旅馆

2 Lloyd road, 239091

Lloyd's Inn离最繁华的乌节路步行可达,逛街非常方便。但是它所在的这个街区却很好地隔离了闹市的喧嚣,非常安静闲适。

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酒店像一个大别墅,进门庭院里的花园和泳池映入眼帘。

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穿过走廊来到大堂,看到窗明几净的落地玻璃、造型感强的绿植和书架,再加上刚刚好的阳光,心境一下子静了下来。酒店的房间都是白色加木色,配有各样式的植物。每个房间都各有特色。

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我这次订的是花园房,外面露天有个躺椅,晚上忙完工作躺一会,晃一晃吹吹小风,能听到风吹着树叶的声音,小小的度假之感油然而生。哪怕下雨时,也是一个美。

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价格也合适,千元内可订,良心推荐了。

Hotel Mono 莫诺酒店

18 Mosque Street, 牛车水, 059498

一家黑白极简风酒店。在清真寺街上,两旁建筑有点像以前的骑楼,都非常好看。

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位于牛车水(唐人街)中心,出行非常便利,附近实在太多好吃的了,所以我选择在这里小住了一晚。

它家每个房型都很有设计感。

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价格也是比较好接受,千元内,有些房型便宜时候五百多。我订的时候比较晚了,只剩下一间最小的,比较朴素。但也依然没有挡住我搞搞创作的冲动。

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酒店大堂也是很好拍的。

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新加坡真的太多好吃的了!就待几天,我究竟该去吃什么先呢?That's a question!

松发SONGFA肉骨茶

17 New Bridge Road #01-01, 059386

到了新加坡不喝肉骨茶怎么行。肉骨茶最出名的要属快五十年的老字号松发肉骨茶了。和原汤、秘制香料一起烹煮的带肉排骨,鲜味浓郁。烹饪时长足够,吃完了肉啃骨头也变成一件津津有味的乐事。汤底是放了胡椒的,非常提味,而且还可以免费再加,喝到满足为止。

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承载着一代新加坡人记忆的松发肉骨茶现在有五家店铺,我去的是克拉码头附近的那家最老的店。物美价廉,肉骨茶煲汤料还可以买了带走。

珍宝海鲜

058416,Circular街上段20河滨大楼#B1-48

在网上看到被大家推荐最多的海鲜餐厅。特色菜是辣椒螃蟹、xo酱带子和麦片虾。龙虾沙拉我也很喜欢。最最最最喜欢的是cheese焗龙虾,艾玛太好吃了!都忘记拍照了!

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敞开来吃,还有点小贵,原来是加了不少的服务费。但是按这个味道来讲,也是值啦!

Katong 328 Laksa 叻沙

51 East Coast Road, 428770

新加坡第一叻沙店。

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店里面放了超多店主大姐和各路港台明星的合影,最有意思的不是明星食烟火的样子,而是这个大姐几十年不断变化的样子,很有生活感,很有趣。上网一查,大姐原来还是当选了新加坡环球夫人哦(小八卦一个)。

吃了叻沙、乌打、奶黄流沙包、蟹肉包,最最喜欢的还是叻沙。

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叻沙有鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味,汤头是咖喱汤汁,还有椰浆的鲜味。最厉害的是里面的海鲜是真的很新鲜很新鲜很新鲜,能吃得出来的那种新鲜。

这条东海岸路有两家Katong328,整条街很长,还有很多好吃的。推荐!

Sungei Road Laksa 结霜桥三轮车叻沙

Hong Lim Market & Food Centre, Blk 531A Upper Cross Street #02-66, Chinatown

除了Katong328,结霜桥三轮车叻沙也非常出名,五十年老字号,登上了米其林指南。

店主十几岁的时候就骑着三轮车到附近的结霜桥做起了叻沙生意。五十年老字号了。

我们去的时候是星期天,去到看见关门才后知后觉人家周日不营业。哭!

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最后在旁边挑了一家排队排得很长的摊位,一看,原来也是米其林推荐哦!店名叫做亚王咖喱鸡米粉面,去了Hong Lim Food Centre就可以看得到!吃了超多,超好吃!鸡米粉有咖喱和椰子的香味。敲好吃!

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ODETTE

1 St. Andrew's Road, #01-04, National Gallery, 178957

除了路边摊的米其林,新加坡也有很多星级米其林。Odette是我超级想去的一家,是现代法餐。就在新加坡国立美术馆的一楼,这让我想起伦敦的Spring餐厅。

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想去的最主要原因,是因为真的美得太过分啊!好吃不好吃,我不知道,因为我在新加坡这几天都没有预订上。但是听说主厨Julien也是相当厉害的。

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留个念想了。

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Lady M

Orchard Central 181 Orchard Road #02-07,238896

Lady M是上回我去香港,在我微信群里有位读者问我有没有去香港的Lady M,然后又好几个位都说去过纽约那家。后来又知道原来上海也开了!好吧!你们真洋气!这次来新加坡,想着怎么也得吃上一回这蛋糕界的爱马仕了吧!

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Lady M在乌节路这间店很大,三层楼高,气派!排队排了快二十分钟。

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点了招牌的原味千层蛋糕和抹茶千层蛋糕。抹茶的对我来讲有点太甜了,但是原味的OH MY GOD,那个质地那个口感是如此的与众不同,所谓吃不到想哭吃到了好吃哭(这里会不会太夸张哈哈哈)。

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Birds of Paradise Gelato Boutique

63 East Coast Road #01-05,428776

这一家是看国外一个lifestyle旅行杂志推荐的。就在Katong 328 叻沙的边上的边上的边上。一推开店门就满满的华夫筒香味!太犯规了!

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我让店员推荐,给我选了草莓罗勒和白甘菊两个口味,也是这家店的特色——花香味的冰淇淋。

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另外推荐两家咖啡店,也是时间关系我没有去的,但是都是新加坡的朋友给我推荐说是新加坡最红的咖啡店:

Chye Seng Huat Hardware再生发五金

150 Tyrwhitt Road, 207563

P.S. CAFE

28b Harding Road, Dempsey Road, Tanglin Village

大家去了的话,告诉我行不行哈!

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GARDENS BY THE BAY 滨海湾花园

18 Marina Gardens Drive, 018953

新加坡滨海湾公园大概是最仙的公园了吧?第一次去新加坡的时候都没有去,觉得大众景点人山人海的,而且花园有什么好看嘛。但是这次去了,真的觉得不枉此行。

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整个花园占地101公顷,有25万颗珍稀植物。有两个冷室(所以我穿了比较厚一点的衣服)

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一个是Lost World,在那里我还一度以为在科幻片的片场。还有一个区域叫做云雾林Cloud Forest,烟雾缭绕,真的美哭了!

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另外一个叫花穹,里面也很美,各式各样来自世界各地区的花卉让人大饱眼福。最近圣诞气氛很浓了,到时候的Christmas market也会在这边。

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National Gallery Singapore 国立美术馆

1 St Andrew's Road #01-01, Singapore 178957

在圣安德烈教堂对面,2015年底才对外开放的,是目前东南亚最大的综合性视觉艺术机构。

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标准票价是20新币,包括星辰银行新加坡展厅、大华银行东南亚展厅、吴冠中作品展厅、蔡逸溪作品展厅、大堂展厅和吉宝艺术教育中心。最近的特设主题展览是莫奈展,一直持续到明年3月11号,还蛮值得一看的。

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除了藏品,艺术馆本身也十分的美。喜欢!

Apple Store Singapore 新加坡苹果店

270 Orchard Rd, 新加坡 238857

东南亚第一家苹果专卖店,今年五月份才开的。逛街时偶然发现的,真的很美呀。一看就是妥妥儿的Instagram打卡地。

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除了标准的落地玻璃窗,还有屋顶太阳能装置。两边的旋转楼梯盘旋而下,非常震撼。简直是梯玩年。

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你看我为了拍好一张Ins照片,都换了两套衣服呢!(非常有Ins精神了)哪套搭一点?

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讲真,在新加坡我会花更多的时间在吃上面,购物则不然。相比其他国家,新加坡购物并没有明显的优势。物价比较高,品牌没有很特别。但是去了,总归还是得逛逛嘛,我就只花了半天时间。

Orchard Road 乌节路

Orchard Rd, singapore

说逛街,怎么都得先去乌节路瞧瞧啵。乌节路之于新加坡,就相当于纽约的第五大道、北京的王府井。好歹也有那么多家大型购物商场排排站,真要逛,一天肯定是逛不完的。比如百丽宫Paragon、义安城Ngee Ann City、爱雍ION。一眼望去我感觉LV在新加坡势力最大,门店都超大。

买了几件衣服,就在街上吃起了饼干夹雪糕。味道没有多特别,但是作为游客,总得体验体验当地特色。

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对了,刚刚说到的Apple Store就在乌节路上,很好找。

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另外可以看看一些新加坡设计师品牌集合店或者全球买手店。

川久保玲和Adrian Joffe 夫妇合作的Dover Street Market在全球的第五家直营店就在今年开在了新加坡。

或者去乌节路的Wheellock place,看看Threadbare and squirrel, 蛮好买东西的。

离国立美术馆很近的商场里,有一家买手店叫MANIDESTO,男装居多,有个纹身的小摊子,去的时候有个很酷的女孩子就在那儿搞纹身。再走两步,可以看到新加坡设计师集合店SABRINAGOH,感受下新加坡时尚也蛮有意思的。

还有National design center里有KeepersKapok两家买手店。喜欢!

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ATLAS BAR

PARKVIEW SQUARE,Singapore

久闻大名的ATLAS,报道上说是香港地产大亨的艺术情怀。lol

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整个店是上世纪20年代的纽约风格。内装是装饰艺术和 Art Nouveau 法国新艺术派风格。巴洛克风格的屋顶壁画,Gin酒塔上上千瓶藏酒,足足有十几米高,世界一流。塔下还有个收藏了250多种起泡酒的香槟屋。

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盖茨比既视感了。

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NATIVE

52a Amoy Street, 069878

这家酒吧的鸡尾酒配料都是来自相邻的几个国家,非常东南亚了。

很特色的是一款叫Antz的鸡尾酒,基酒是泰国朗姆,里面还有酥脆的蚂蚁!对的!是蚂蚁!然后放在冰冻的罗勒叶上上桌。适合adventous的你!

这个酒吧也是杀进了亚洲前十酒吧的名单的。

另外提一下,The Regent Hotel的Manhattan酒吧是亚洲第一,Tippling Club也是我一直想去没有去的。

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