这些女神吴谨言打卡过的狮城美食,你都吃过吗

2019年05月03日

整个四月里,新加坡娱乐圈最盛大的集会,非《红星大奖2019》莫属。

这些女神吴谨言打卡过的狮城美食,你都吃过吗

女神美照来源于tv.toggle.sg

而凭借中国内地爆红电视剧《延禧攻略》走进大家视野的新晋女神吴谨言此次也作为海外嘉宾出席了活动哦

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这些女神吴谨言打卡过的狮城美食,你都吃过吗

以上图片来源于微博

除了出席活动,女神还在坡坡小骄傲“海兰察”王冠逸的带领下,品尝了最具特色的狮城美食!有人说,来到一座城,必先打卡城里的美食。小妹私以为,这才是新加坡正确的打开方式!

这些女神吴谨言打卡过的狮城美食,你都吃过吗

女神究竟都打卡了哪几道新加坡美食?今天就让我们跟着女神的筷子,一起来了解一下专属于狮城的美味吧!

这些女神吴谨言打卡过的狮城美食,你都吃过吗

打卡01:海南鸡饭

这是来新加坡必吃的一道美食。随着海南移民来到新加坡,在不同种族文化的影响下,新加坡逐渐形成了具有本地特色的海南鸡饭。鸡肉滑嫩有弹性,米饭油亮光泽、粒粒分明。吃的时候配上黑酱油、姜末、辣椒酱……这才是属于新加坡的海南鸡饭。

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推荐餐厅:天天海南鸡饭

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只要有朋友来新加坡旅游,小妹就会带着他们去打卡这家价格亲民的米其林推荐餐厅,一份鸡饭只要5新币的价格,这真是只有新加坡才有的米其林餐厅的菜价啦。

这些女神吴谨言打卡过的狮城美食,你都吃过吗

地址: 1 Kadayanallur St, #01-10/11 Maxwell Food Centre, Singapore 069184

电话: +65-96914852

营业时间:周一休息;周二至周日:10:30AM - 08:00PM

打卡02:炒粿条

粿条是扁条状的稻米制品,深受潮州人、闽南人的喜欢。新加坡人习惯把粿条和豆芽、鸡蛋、猪油、鱼饼、虾肉等食材放在一起烹饪。火候是决定炒粿条成败的关键。吃炒粿条的时候拌一点新加坡的秘制辣椒酱,更加有南洋风味。

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推荐餐厅:欧南园炒粿条面

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相信很多人对这家店都不陌生,这是在2018年进入米其林必比登榜单的炒粿条店之一。这家店已经传了两代人,除了必比登,这家店还曾在在新加坡举行的Hawker Street Food Master比赛中赢得冠军。

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地址:531A Upper Cross St, Singapore 051531

营业时间:每天:07:00AM - 09:00PM

打卡03:印度煎饼

印度煎饼的口感类似于中国的手抓饼,一张张饼皮被印度师傅拉、扯、抛,最终放入锅中煎熟,口感脆脆的,还有点甜味。吃的时候可以蘸一蘸印度咖喱,也可以配一杯拉茶或Milo Dinosaur。

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推荐餐厅:Zam Zam

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这家是新加坡最有名的印度煎饼店之一,位于苏丹回教堂后面。小妹非常推荐他家的鸡肉煎饼套餐(egg prata with chicken set ),套餐里包含:印度煎饼、鸡腿、咖喱和一杯饮料。饮料推荐拉茶(Teh Tarik),不过会有点甜,可以等冰块化一点后再喝。

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地址:697,699, North Bridge Road Singapore 198675

营业时间:08:00AM - 11:00PM

打卡04:叻沙

新加坡最具代表性的小食,在咖喱汤里加入米粉,椰浆、辣椒、鱼饼、油豆腐、虾米等食材,汇集成一碗让人垂涎欲滴的美味料理。

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推荐餐厅:328 加东叻沙

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在新加坡随处可见叻沙店铺,不过最有名气的还是这一间位于加东地区的 328 加东叻沙。店主秘制叻沙汤底非常香浓,加上新鲜的鲜虾、司蚶、鱼片,多年来吸引不少游客远道而来一尝美味,其中还包括不少你熟悉的港台明星。

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地址: 51 E Coast Rd, 新加坡 428770

电话: +65-97328163

营业时间:每天 10:00AM - 10:00PM

打卡05:乌打

乌打是充满南洋美食风味的土生华人小吃。将经过处理的鲭鱼肉混合椰浆、葱、蒜、辣椒等香料,再用新鲜的香蕉叶包起来,用炭火烧烤或者用清蒸的方式来保留水分与鱼肉的鲜嫩。因为是鲭鱼糜做的,所以乌打的口感很嫩。

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推荐餐厅:蓝姜餐厅

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店铺主打传统的娘惹菜,以酸甜为特色必吃的是这里的乌打&咖喱牛肉。店铺的装修是偏南洋风的,墙上挂着充满peranakan民族风味的画作,以及餐厅获得的各类大奖。

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地址:97 Tanjong Pagar Rd, Singapore 088518

电话: + 65 62223928

营业时间:每天:12:00AM - 03:00PM (最后点餐 02:15PM) ; 06:30AM - 11:00PM (最后点餐 09:45PM)

打卡06:辣椒螃蟹

辣椒螃蟹以独创的火辣汤汁烹饪斯里兰卡螃蟹而闻名,搭配葱蒜、淋上辛辣的番茄辣椒汁,并加入蛋花勾芡即成。口感微甜+辛辣,有些商家会加上花生碎来提鲜。

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推荐餐厅:珍宝海鲜楼

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珍宝海鲜算得上是新加坡鼎鼎大名的餐厅,想吃地道的辣椒螃蟹,去珍宝不会出错。创始于1987年的珍宝,招牌辣椒螃蟹和黑胡椒蟹都很不错。可以再点一份炸小馒头,用小馒头去沾辣椒螃蟹的汤汁,味道一流

这些女神吴谨言打卡过的狮城美食,你都吃过吗

地址:20 Upper Circular Road #B1-48 The Riverwalk Singapore 058416

电话: + 65 65343435

营业时间:12:00PM - 03:00PM (最后点餐 02:15) ; 06:00PM - 12:00AM (最后点餐11:15PM)

打卡07:炒萝卜糕

这也是小妹非常喜欢的一道新加坡当地美食。又可以当主食又可以当配菜。炒萝卜糕源自于广东潮汕,是将萝卜糕和鸡蛋、菜埔一起快炒。有黑白两种口味,黑色是放黑酱油一起翻炒,口感鲜甜;白色不加酱油,口感咸香。吃的时候,可以配新加坡的秘制辣椒酱,又是另一番风味。

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推荐餐厅:兴萝卜糕

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店里的老板炒了三十几年的萝卜糕,口味一级棒。而且这家店还在2018年上榜了米其林必比登榜单。要吃的小伙伴们一定要早点去,在用餐时段,一份萝卜糕可能要等30分钟哦!

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地址:Newton Food Centre #01-28, 500 Clemenceau Avenue North, Singapore 229495

营业时间:每天:06:00PM - 01:30AM

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小伙伴们看完后是不是摩拳擦掌

想要立刻出门去吃遍女神打卡过的狮城美食呢

那就收拾收拾准备出门吧!

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