星耀樟宜新打卡地点 Burger & Lobster带动人潮

2019年05月24日
星耀樟宜新打卡地点 Burger & Lobster带动人潮

Burger&Lobster餐厅在星耀樟宜正式开张,从早上9时就引来忠实食客排队等候。

(新加坡24日讯)星耀樟宜有了新打卡地点!英国著名Burger & Lobster餐厅今早在星耀樟宜正式开张,吸引忠实食客光临,再次带动人潮。

餐厅位于星耀樟宜5楼,面向壮观的雨漩涡和风景宜人的森林谷,售卖以龙虾食材为主的西餐。

餐厅昨天早上9时正式开张,记者在近开幕时间走访时,发现Burger & Lobster的店外当时已有8名公众排队。

一名不愿具名的新航空姐和友人是首个进入Burger & Lobster餐厅的其中一对食客。她以前在伦敦吃过,觉得不错所以想要再来尝试。

为了避开人潮,林玮慧(27岁,营销执行)特地在早上前来排队。她以前也在伦敦吃过,觉得回味无穷,一直希望餐厅到新加坡开分店。

“我什至想过特地到云顶的分店吃一餐,但庆幸餐厅终于来到新加坡了。我周围的朋友也纷纷兴奋地讨论著餐厅的开张。”

王秀慧(63岁,退休人士)几乎每天都从盛港的住家特地前来星耀樟宜走走,尝了众多美食。虽然她没听过Burger & Lobster,但因为好奇也想要尝试。

“这汉堡有龙虾,可说是蛮特别的,我第一次在新加坡听说有这种款式的汉堡,所以一定要来尝试。”

到了午餐时间,人潮变多,约12点时有20多余人在店外排队等候。

餐厅每天从早上9时开至凌晨3时。 Burger & Lobster 于2011年在伦敦开始营业,现已扩展到纽约、曼谷、迪拜和云顶等地区,星耀樟宜餐厅则是第16家分店。

业者:生意最近趋于正常

开幕近一个月,星耀樟宜的“火热”时期已渐渐缓慢,业者受访时表示生意最近趋于正常,平时周日没有太多人潮。

椒盐卷饼商店Auntie Anne’s 的一名不愿具名的员工说,星耀樟宜周日早上没有什么人,午餐和晚餐会多一点,但在周末的人潮才最为显著。

“在周末的人潮会明显比较多人,比周日多两倍。”

她也说,深夜和凌晨的时候简直是空无一人。

据记者观察,星耀樟宜周日的人潮是在早上11时许才开始陆续增加,多数是携带着行李的旅客。

中午的时候虽然也蛮多人,但没有像开幕时一样人山人海,多数饮食商店仍有些许空位。

虽然如此,人气美国汉堡店Shake Shack 和A&W名气未减,今早仍引来人龙。记者约早上10时走访时,发现有100多余人正排队进入Shake Shack,A&W则从早上开始就一直满座,到了中午也吸引了60多余人排队等候。

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