新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃

2019年06月28日

除了世界上最美的摩天轮,

新加坡还有世界上最好吃的螃蟹

到新加坡不吃螃蟹就等于白来一趟。

在新加坡螃蟹是全民所爱,

地球人都知道好吃,

是新加坡的美食名片。

明星政要游客到新加坡都必打卡。

和我们的清蒸大闸蟹不同,

新加坡的螃蟹烹饪花样多到逆天,

有辣椒螃蟹、黑胡椒蟹、

白胡椒螃蟹、奶油螃蟹、

咸蛋黄焗螃蟹等十多种口味。

新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃

辣椒蟹和黑胡椒蟹

堪称新加坡最著名的两道菜。

辣椒螃蟹曾被CNN列入

世界最美味的50道食品,排名35。

新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃
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新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃
新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃
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辣椒蟹是甜辣的,

鲜嫩蟹肉与番茄汁、

辣椒混搭,甜中带辣,

辣中有鲜,非常过瘾,堪称绝配。

新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃
新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃

黑胡椒蟹是辛辣的,

青蟹肉质饱满紧致、鲜甜多汁,

与微焦辛呛的黑胡椒香气,

这样看似另类的组合,

碰撞出让人上瘾的独特味道。

新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃
新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃

新加坡螃蟹火到什么程度呢?

要排长龙苦等上一个小时,

或者提前一周预定才能吃上。

但这也无法阻挡吃货们追逐美食的脚步。

吃过的人念念不忘,

听过的人无比向往。

新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃

新加坡螃蟹之所以好吃到爆,

一是螃蟹

二是独特烹饪方式。

烹饪秘诀自然是神秘的存在,

只可意会不可言传。

我们就说说食材大螃蟹吧!

新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃

螃蟹选的是斯里兰卡的大青蟹,

梨形的岛屿,斯里兰卡,

马可·波罗称其为是最美丽的岛屿。

有大片的原始森林,

一望无际的湛蓝海域,

这样的好山好水养育出优质的好青蟹。

新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃
新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃

天然养殖,无人工干预,自然馈赠的美味!

青蟹个头大,肉质饱满,一只就是一铁盆!

最适合新加坡浓郁重口的烹饪方式。

成就了辣椒蟹和黑胡椒蟹。

辣椒蟹/黑胡椒蟹

怎么样老铁们,get了新加坡的螃蟹,

是不是口水止不住了呢!

在这个啤酒配小龙虾、烤扇贝的夏天,

其实吃上一顿新加坡螃蟹,

才知道什么叫更过瘾,更舒爽!

新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃

吃货宝宝们不用捉急,

“新加坡螃蟹之家”

东北地区首家旗舰店——

“沈阳螃蟹之家”即将开业啦,

正宗的新加坡辣椒蟹和黑胡椒蟹,

就要漂洋过海的送到你面前了哦!

准备好你的肚子和小伙伴们期待吧。

新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃
新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃

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