大众点评的新加坡网红美食都藏这儿了

2019年11月01日

吃惯了餐馆的你

是不是特别想试下煮炒店的菜?

新加坡的煮炒店通常在咖啡店

没有GST和服务费

对于吃货来说

好吃才是王道

这家店的老板娘十分低调

样貌清秀可人

想和她拍照,她不要不要的

说东西好吃她最开心

我迫不及待的分享了,

不能错过的网红美食

这儿的美食一做就是30年

蟹肉鱼鳔

在煮炒店可以吃到比餐馆还多料的蟹肉鱼鳔羹。蟹肉鱼鳔大块厚实,不放醋先吃原味。味道鲜美,再放醋,非常开胃,又是另一番滋味。这道过年通常才能吃到的羹,在这里却是每个食客平日最爱点的。

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价格:$15(够3-4个人吃)

01.咸蛋黄鱼皮

这可是红遍海内外的网红食品。超大片的三文鱼片加上货真价实的咸蛋黄,尝一口感觉这两样东西的完美搭配,如火一般的爆裂声在嘴里变成绵长而温柔的舒展。表皮的香脆,咸蛋黄的香浓厚重,加上泰国特有的微辣叶香,给舌尖来了一次彻底的味蕾革命,让你欲罢不能!

价格: $12

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来杯啤酒陪咸蛋鱼皮,太幸福!

02.魔鬼鱼

这道魔鬼鱼同样征服著无数个食客的心。是工作劳累后一天的犒劳!有点像烤鱼,淋上特制酱汁,再放酸干汁(好像柠檬),酸甜的味道沁入鱼肉。让鱼肉吃起来甜,酸,辣,鲜!而且次鱼没有什么刺,小朋友也可以吃的放心!

大众点评的新加坡网红美食都藏这儿了

价格:$15

03.咖喱鱼头

来新加坡一定要吃咖喱鱼头,否则你就没来过新加坡!这道极受欢迎。每天一早,到老板就到菜市场选购新鲜鱼头加上使用13种香料制成的独家咖喱酱料。颠覆传统的烹煮方法,直接把生鱼头放进汤汁里熬熟,这样的话鱼头的鲜甜就能更好地融入汤汁里。除了茄子,秋葵,番茄,包菜,老板娘还放了素鹅,脆脆香香开胃!有了这道,配饭好吃极了!

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一起看看视频,馋你!

老板娘会根据食客的人数而选择鱼头的大小。

03.虾婆

在众多海鲜中,有一种海底最强的神秘生物,独享著日照人的特殊宠爱,在它上市的季节, 永远是市民们美食中的最爱! 那就是虾婆!

炸的虾婆,外酥内嫩,卖相也特别好!

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价格:市价

03.蜜汁排骨

蜜汁排骨属于家常小菜,也是很多小朋友最爱的。这家店的蜜汁采用印尼农场真正的有机蜂蜜,口感不同,味道清新自然。排骨的肉质也非常鲜嫩,火候刚刚好。

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价格:$10

在哪里?

金山岭

Kim San Leng Food Center

Happy Garden Seafood

Blk511 Bishan St13 #01-522

(碧山地铁站出来5分钟

电话:96880848

美味指数:*****

用餐地点:*****

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