老字号 “家嫂” 入驻青木道,记得打卡品尝

美食     2020年03月20日

在新加坡这个多文化种族的国家,各国民族美食更是遍布全岛~

新加坡青木道众所周知,环绕着武吉知马高级住宅以及名校,这里遍布著西、日餐厅,唯独缺少中式美食餐馆,这个遗憾终于在年初被新加坡老字号“家嫂”填补。

这座家庭式美食餐馆的开业,注定会吸引无数家庭成员的光顾,更会成为无数孩子们的快乐时光。 “家嫂”曾有过80年的光辉历史,更是深受海内外顾客的欢迎,像刘德华、谢贤以及邓丽君这些家喻户晓的明星都是“家嫂”的常客。

时隔20年,“家嫂”再次开业,1400平方的新店,采用木质装置,简约明亮。

新店的开张,也意味着“家嫂”招牌的鱼头和鱼片米粉汤、糖醋排骨、及虾酱鸡、姜片炸田鸡等人气佳肴的登场。

最新创作的美食有虾米粉汤、麦片猪丁以及KL福建面,到店就可品尝。

虾粉米汤是顾客必点的招牌菜,经过多次改良,味道更是鲜美独特,浓缩的精华鲜香可口,喜欢海鲜的你,一定记得品尝。

作为“家嫂”的隐藏菜肴KL福建面并没有出现在菜单上,只有少数的熟客知道,这道美食滑嫩爽口,是熟客到店必点的美食。

麦片猪丁是作为老板邓伟亮的自创美食,这道菜是他极力推荐的,肉质不硬,肉汁鲜甜,再加上酥脆的麦片,很容易让人上瘾。

如果你是麦片虾的忠实爱好者,那这麦片猪丁更值得品尝。

饭后甜点是必不可少的,“家嫂”的招盘甜点炸芋泥不仅香脆,还更有嚼劲,是一款老少皆宜,永久不衰的特色饭后甜点~ 地址:22 Greenwood Avenue 营业时间:11.30am—2.30pm 5.30pm—9.30pm (周一休息)

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