◤新国CCB◢ 新国2月至4月 529餐饮公司关闭

新闻     2020年05月31日

(新加坡31日讯)新冠肺炎疫情暴发至今,已有529家餐饮公司从2月至4月关闭,包括连锁餐饮集团Ministry of Food、知名餐馆Jekyll & Hyde及前电台DJ王盟友的Rookery西餐馆。

根据新加坡统计局网站的数据,自疫情在本地暴发后,即2月至4月期间,一共有529家餐饮公司关闭,而这期间在本地成立的餐饮公司则有558家。

相比之下,在2019年同期关闭和成立的公司分别有560家和752家。这也意味着,这几个月来,无论是成立或关闭公司的数目都减少,显示经济不够活跃。

◤新国CCB◢ 新国2月至4月 529餐饮公司关闭

新加坡餐饮协会会长陈祖坤。(档案照/新加坡《新明日报》)

对此,新加坡餐饮协会会长陈祖坤受访时说,官方数据显示,与去年相比,今年2月至4月期间关闭的公司并没有显著增加,反而还减少,因此这也意味着疫情目前未掀起倒闭潮。

但他认为,基于经济衰退难以避免,病毒阻断措施解除后的复工复业缓慢推进,可预计接下来将出现倒闭潮。

新加坡政府自4月初起规定,本地餐饮场所一律禁止堂食,不少餐饮业大受冲击,近日网上也流传一个名单,称已有超过40间饮食店已关闭。

名单上列出餐饮店的名字和地点,但没有透露餐饮店何时结束营业。记者已向有关当局查询,但至截稿为止,仍未获得证实。

记者根据名单查询,发现当中有至少20间饮食店确实在疫情期间关闭,当中包括连锁餐饮集团Ministry of Food、乌节酒店的Modesto’s餐馆、知名餐馆Jekyll & Hyde、乌节路威士马广场日本食街、中央商业区经营的Rookery西餐馆等等。

据报道,营业3年多的乌节路威士马广场日本食街,因“拖欠款项”被终止租约,已在上个月底结束营业,而前电台DJ王盟友曾透露,月初禁止堂食后,他便无奈关掉两家Rookery西餐馆的分店,辞退了27名员工,剩下一家仍在苦撑。

知名连锁店Starker酒吧

召开债权人会议

新加坡知名连锁店Starker酒吧在报章上登通知,召开债权人会议。

其中一家被列在名单上的是本地知名连锁店Starker酒吧,该公司在本月27日在《商业时报》登通知,原定在6月10日通过视频会议召开债权人会议。

据通知,欠债人表示将在会议上委任清盘人,及指定不超过5人的检查委员会等。

对此,资深律师陈其玉受访时表示,委任清盘人意味着公司打算清盘,但不完全代表公司即将宣布破产。

“欠债人主要是要结束营业,并想通知债主前来用资产抵债,但结束营业的原因有很多,不一定是面对经济问题。”

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驳船码头许多餐馆在阻断措施期间暂停营业。(档案照)

餐饮业受冲击

营业额下降80%

陈祖坤指出,餐饮业受到严重冲击,营业额下降了高达80%。

陈祖坤透露,不少会员向他申诉,受疫情影响,营业额下降了50%至80%,当中高档餐厅因不能提供外卖和送餐服务,因此干脆停业,受到的打击最大。

“一些餐馆的顾客主要是以游客或宴会为主,所以在疫情当下,这些餐馆是完全不能营业,完全没有收入。其实,目前很多餐馆是因为获得了政府的津贴和援助,所以才暂时缓和情况,目前能勉强苦撑,只是不知道他们还能撑多久。”

陈祖坤说,对于餐饮业而言,给予他们最好的帮助就是能尽早恢复堂食,但他也理解当局实施安全距离措施及每桌人数限制的用意,毕竟他也担心餐馆或成新感染群。

“但我们也有向当局提议,比如让业者在餐馆内设置隔间,桌子就不需要隔一米,这样除了能避免病毒传播,也可以容纳更多顾客。”

文章来源: https://www.shicheng.news/show/914374

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