深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

128天前
深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

小坡岛夜宵拓展到NUS站点!

NUS的深夜,现在终于可以撸串了!

推荐菜品:烤羊肉串,锡纸金针菇,香辣毛肚锅,麻辣小龙虾,好张记凉拌菜,特色羊肉炒饭

烤物

我们也没啥特别的招牌菜,

就是每样都做的很不错。

——好张记老板娘

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

大众点评上对好张记烧烤的评价

一家老店的口碑,是他的立身根本。一传十十传百,这种看上去老套的宣传方法,往往是最容易被人听到的。老张记没有水军,一切好评都是老板凭借自己过硬的烧烤功夫、热情的待客态度和本分的经营之道实打实地挣下来的。

“我们不推招牌菜”,是老板对自家每一道菜品的充分自信。吃老张记烧烤,闭着眼睛随便点,每道都不踩雷。

烤羊肉串

听说夏天晚上和烧烤更配哦~ 夜晚不再炎热,生活刚刚开始,北纬一度,四季为夏。小坡岛夜宵,抹平你和烤串的距离。最好吃的烧烤,就在寝室楼下。

深夜写代码写论文的日子,房间空荡荡,亮着的屏幕沉默著,风扇嘎吱嘎吱,小小的自己被圈在电脑桌前,理想、挣扎和奋斗倾泻出来,化为具体的键盘声,却总觉得少了点什么。

少了什么呢?没错,少的就是夜宵生活不仅要吃甜头,还要吃肉。与其冒着风险下馆子,不如动动手指叫个外卖,来上几串肉串鸡翅,烤串的分量刚刚好,吃了不顶,又能抚平胃里那些不安与躁动。

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

小坡岛夜宵与张记合作,专送NUS,NUS的朋友们不用眼馋啦,想吃就点!

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

肉是烧烤永远的主角,不需刷太多油,羊肉串自带脂肪。那点肥肉,在烤架上外表已成金黄,内里的油还在不停往外冒,发出滋滋的声音。烤串装盒,又香又弹,大口从串串上扯下一块肉来,肥肉与瘦肉一起绽开在口腔之中,左手一串羊肉,右手一瓶啤酒,恣意潇洒,不过如此。

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

羊肉串

烤扇贝生蚝

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

大连来的老板,海鲜烧烤自然是一绝。

蒜蓉炸的金黄,浇到肥美的生蚝上,拿出自家调好的辣酱,悉数放上。搭配完成,接着就等烤架发挥魔力。

蒜蓉的咸和不经意的辣浸润在生蚝的水与油中,咸与鲜相碰撞,盖过了海鲜的腥味,只留下诱人的香气。夏夜散步路过烧烤摊,每每都被这致命的香味吸引驻足,忍不住买上几个解解馋。

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

让人无法抗拒的烤扇贝生蚝

锡纸金针菇

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

锡纸金针菇

荤的吃多了,来点素的解解油?锡纸金针菇和蒜蓉烤生蚝扇贝简直是绝配。金针菇不像别的蔬菜烤久了就蔫,反而越烤越入味,越烤越好吃。用筷子扒拉出一块来,带着蒜蓉入口,金针菇在嘴里调皮地顽抗著。“卡牙缝里的扣1,没卡的扣2”,即便这样,大家依然义无反顾地爱着金针菇。

作为好张记的必点菜品,金针菇不怕长途运输,送到手上依然热气腾腾,是深夜烧烤的不二选择。

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

硬菜

麻辣小龙虾

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

烧烤龙虾一家亲,深夜小龙虾也是夜宵一大热门。小龙虾,穿壳有型,脱壳有肉,妥妥的“人间尤物”“夜宵维密”,麻辣、蒜蓉、冰镇,口味多样,怎么吃都好吃。加之小龙虾肉质鲜香嫩滑,脂肪含量远低于红肉,多吃两个也毫无负罪感~

小龙虾,最适合一群人一起吃。手机一放,戴上手套,两手剥虾,一口一个,吃到兴起还可以互相投喂。吃小龙虾的时候,手机自然是被冷落了的,每个人都只顾著吃和聊,扯扯八卦,吹吹彩虹屁,上坡以来就在期待的深夜小龙虾局,终于可以组起来了!

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

麻辣小龙虾

好张记凉拌菜

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

东北凉拌菜

煮一煮,拌一拌,成就一碗凉拌菜。烤串的热辣,总需要些凉菜中和。酸辣的凉拌菜,顶顶新鲜,放一盘在手边,打头阵开胃,也可以吃完烤串解解腻,哪怕吃不完,放冰箱也能给它增添些冰镇的风味。万能凉拌菜,好张记必点!

主食

单吃烤串怎能过瘾?人生苦短,再来一碗。很多时候,我们朴素的渴望只需要一碗简简单单的炒饭就能满足。

特色炒饭

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

啊,张嘴,请你吃炒饭

蛋炒饭的神奇之处在于:除此之外,你很难只用一只鸡蛋,做一盘菜,然后就著这盘菜咽下一整碗白米饭。但是蛋炒饭做到了。不用外加辅料,一碗隔夜米饭,一个鸡蛋,葱花盐巴,再配一杯饮料,一口炒饭一口饮,很幸福。

但炒饭,不止可以加蛋,只要你愿意,海鲜炒饭、培根炒饭、腊肠炒饭、熏鸡炒饭、番茄炒饭、扬州炒饭、酱油炒饭、香菇炒饭、麻婆豆腐炒饭、芒果炒饭、泡菜炒饭、咖喱炒饭......炒饭可以给玩出花儿来。

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

锅中翻炒的酱油炒饭

好张记主打的,就是特色羊肉炒饭。饭要粒粒分开,金黄剔透,羊肉要大块香嫩,燃爆口腔。炒饭带油香而不腻,加料分量足而不争,炒饭的精髓,在于各种食材的碰撞与融合,在于入口时的满足,在于日常平淡生活的幸福体验。一杯酒敬人生的跌宕起伏,一碗饭致自己的七荤六素。

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

羊肉炒饭

夏夜必不可少的串串小龙虾,尽在小坡岛夜宵每晚十点半,免派送费到NUS各大站点,为你而来!

NUS夜宵下单连结如下:

NTU夜宵下单连结:

现在就可以下单,冲鸭!

深夜食堂 | 小坡岛夜宵上线NUS,一起来撸串吧

转载请注明来源:狮城新闻