李光耀光临过的传统娘惹菜馆

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土生华人聚集地 -“源和春”餐馆

李光耀光临过的传统娘惹菜馆

“源和春”餐馆是由老板娘叶俊凤的祖父开创的,虽然祖父来自海南岛,但曾在娘惹家庭工作,因此学会烹调娘惹美食。该店于1953年开业,被称为土生华人聚集地,也是李光耀光临过的传统娘惹菜馆。“Straits Chinese”分店也是他家旗下的。

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招牌菜娘惹烧肉,只在周末有售,每桌必点

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娘惹杂菜

遵循着代代相传的秘密食谱,我们只采用最新鲜的食材和精选香料,从而保留我们最传统的土生华人美食的原始风味。

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娘惹咖喱鸡

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娘惹焖猪手

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娘惹仁当鸡

“源和春”餐馆的美食受到几代人的喜爱。除了堂食,我们也有提供娘惹餐给企业和私人聚会餐饮承包。我们的收费合理,已获得许多名人,贵宾和客户好评。

我们相信我们所提供的土生华人美食一定能让你与你的亲友齿颊留香,回味无穷。

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乌达乌达

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黑果鸡

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阿叁虾

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阿叁苏东

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干炒叻沙

我们坐落在Cecil Street 的《土生坊正宗娘惹餐馆 (1953)》很荣幸能连续4年都出现在新加坡米其林指南。

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阅读原文,请点击 -> 娘惹的食物文化

欲知更多有关“源和春”传统娘惹餐馆:https://straitschinese.com/

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