生活 · 约 4 分钟阅读

把课室搬到大自然里,体验新加坡甘榜的生活

2025/01/24
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乌敏岛,是新加坡很有趣的地方。这里保留了很多新加坡已经失去的风景。甘榜老房子边上是各种的果实。这棵老罗望子树已经有超过百年历史。

甘榜是近年来频频被新加坡政府提起的关键词,甘榜是马来语,意为乡村或山芭,新加坡人过去都是住在甘榜里,七八十年代才清除了甘榜,还好新加坡保留了甘榜,其甘榜文化虽然已经和过去不能比较,但岛上还有几十户人家,过着和新加坡本岛截然不同的生活。

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榴莲树、红毛丹树、莲雾树、山竹等,很多本地人都只吃过这些水果,却不知道树长什么样子。

大自然就是一个课室,到处都有“老师”。这里学到的知识,让我们受用不尽。

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小镇中心有个超过150年的大伯公庙。究竟大伯公是谁?为什么深受本地华人的爱戴?在21世纪初新加坡华人庙宇的主祀神排行榜中位居第一。庙前面还保留了新加坡最大的户外戏台,每年有四次举办酬神戏。

乌敏岛的生态十分丰富多元,岛上有超过786种本地植物、242种鸟、201只蝴蝶、89只哺乳动物、爬行动物和两栖动物。

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野生榴莲树

经常还能看见野猪和犀鸟,你知道如果在野外看见野猪、猴子,应该怎样反应吗?

岛上还能看见不少有趣的鸟类,包括几乎无所不在的犀鸟等。运气好,还能看见它们筑巢。

我们会慢慢步行感受乌敏岛的风景,然后在一个朋友的老家进行各种精彩活动,不是每个人都能有这样的体验,因为这些房子已经越来越少见了,在本岛也几乎消失了。

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这是典型乌敏岛的村屋。这个房子有巨大的庭院,周围都是榴莲树和红毛丹树,季节对的话,还能吃到新鲜的红毛丹树,这样的体验十分独特。

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除了了解岛上自然和民俗历史,我们也会和大家分享关于野外生存的知识,如何寻找枯枝等,生火、煮水和制作美味餐食,并且传授一些野外常识和急救知识。

导师介绍

叶孝忠

叶孝忠《联合早报》专栏作家,撰写历史、美食文化等文章,曾为《孤独星球《(lonely planet)指南出版人,也曾出版多本旅游文学作品。曾游历全球超过100个国家,并拥有丰富的教学经验,合格双语导游。

作品曾经入围新加坡文学奖,并且已经出版多本和新加坡旅游和美食有关的文集。他所撰写的新书《野邻居》,关于本地的生态,获得国家艺术理事会的赞助,将在今年5月份出版。他同时也是新加坡国立大学的高级讲师。

乌敏岛学习之旅行程亮点

主题:探索自然和文化,学习野外生存知识,体验已经消失的甘榜生活

(1)探索丰富生态

(2)了解岛上民俗历史

(3)学习野外生存知识

(4)体验新加坡的甘榜生活。

(5)品尝我们为你精心策划的野外美食。

活动将在一个老朋友的老房子里进行,这绝对是一次独家的体验:-)由于樟宜码头路途遥远,所以我们打算安排车子接送

活动日期:2月1日(星期六)

出发时间(供有两个时段,毎团上限20人左右):

午餐段0800am-13:45pm和晚餐段1400-1930pm

早上800am(745集合)在小印度地铁站出发,看报名情况而定,我们可以在新加坡东部在设一个集合点。

(1)登岛后,深入讲解乌敏岛的历史及生态,我们会步行约20分钟抵达隐藏在丛林里的甘榜老房子。

(2)在甘榜老房子体验甘榜生活,了解周围的生态,包括野生榴莲树和红毛丹树,生火煮食,享受烤鸡或药材鸡等,包含咖啡或茶饮料。

午餐段约12点45pm离开乌敏岛,晚餐段则在6点半左右离开乌敏岛。集合时间和注意事项会在报名后发给大家

费用:每人100新币(大人小孩同价),包括导游讲解,一顿午餐或晚餐,来回船票和专车接送。活动出发前两天取消将扣除费用的30%。

关于作者和生态导游:

叶孝忠,前《孤独星球》指南出版人,新加坡《联合早报》专栏作者,新加坡作家节中文活动策展人,目前从事教书、出版和写作等。

他出版的畅销书《食遇》《12345》分别书写新加坡人文和美食,曾入围新加坡文学奖。他也是新加坡国立大学的高级讲师。

他的最新作品《野邻居》,书写本地生态,并获得新加坡艺术理事会的赞助,将于2025年4月出版。 感兴趣的朋友,可以扫码加好友,了解详情。

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