环保署:食客用餐后无需擦桌子 桌上及周边不可留下垃圾

2023年10月19日   •   4104次阅读

新加坡环境局和食品局从2021年9月1日起,在小贩中心推行强制食客归还托盘和餐具的规定,并从2022年1月1日开始在咖啡店和食阁执行。

(新加坡讯) 新加坡推行强制食客归还托盘和餐具规定,一名食客在离开座位时,因为没有清理杯子和饮料罐而接到警告。新加坡环保署解释,食客在小贩中心、咖啡店和食阁用餐后,虽然不用擦桌子,但应确保没有在桌上和周边留下任何垃圾,包括纸巾、饮料罐和食物残渣等。

一名公众上周六(10月14日)将一段95秒的影片上传到社群媒体平台TikTok。 画面中,拍摄影片的男子正与两名国家环境局人员对话,并多次尝试确认,清理桌面的要求是否也包含擦桌子。

男子称,他只须清理自己使用过的器皿,把桌子擦干净并不是他的责任。

新加坡环保署周二(10月17日)在面子书贴文澄清,这起事件发生在竹脚巴刹和小贩中心。该名食客因为在离开座位时,没有清理杯子和饮料罐而接到警告。

“食客用餐后虽然无须擦桌子,但应该确保没有在桌上和周边留下任何垃圾,包括纸巾、湿纸巾、饮料罐、食物壳和骨头。我们鼓励食客保持桌面整洁,这是对下一位食客的一种礼貌。”

根据新加坡环境局网站,违例行为包括把肮脏的托盘、器皿和垃圾,如使用过的纸巾和吸管、包装纸、饮料罐、塑胶瓶和食物残渣留在桌上,以及没有捡起从桌上被风吹到地上或掉在地上的东西。若不小心将饮料或汤汁洒在桌上则不构成违例行为。

新加坡环保局和食品局是从2021年9月1日起,在小贩中心推行强制食客归还托盘和餐具的规定,并从2022年1月1日开始在咖啡店和食阁施行这项规定。

当局从6月1日起加强执法,没有归还托盘的初犯者不再只是接到口头提醒,而是会收到书面警告;重犯者会被罚款或控上法庭。

截至今年8月28日,执法人员已对违例食客发出近900份书面警告,并对一名重犯者开罚单。

新加坡环境局早前指出,绝大部分小贩中心的食客会主动归还托盘和餐具,归还率从2021年8月的65%,上升到今年8月的92%,这比5月底的91%多了一个百分点。

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