所在地址：18 Raffles Quay, Singapore 048582
交通指南：搭乘地铁至市中心站(Downtown，DT17)，走出口A/E/F，步行约3分钟；莱佛士坊站(Raffles Place，EW14/NS26)，走出口F，步行约7分钟。
营业时间：24小时营业(各摊位营业时间及公休日依各商家而有不同)
推荐美食：
SENG KEE-福建虾面/炒粿条
叻沙/肉骨茶/薄饼/鲜榨甘蔗汁等
沙嗲街(19:00~03:00，周末15:00开始
老巴刹建筑带有浓厚维多利亚风格，十分美丽，户外的沙嗲街更是热闹。
美味的沙嗲价格便宜，点上数十串吃个过瘾也不会很伤本。
沙嗲现点现烤，火红的炉火伴随着香气四溢，让气氛high到最高点。
7.竹脚中心(Tekka Centre)
竹脚中心位于小印度区，集市场和美食中心于一身，一楼的小吃摊位提供道地的印度、华人小吃，另一边还有贩卖蔬果生鲜的摊位，往上来到二楼则是满坑满谷的印度服饰店铺，价格相当便宜。在竹脚中心的熟食摊里头，大家可以品尝道地的印度料理，不怕酸的朋友可以试试看他们的印度酸奶，当然也可以来上一杯印度拉茶清凉一下，而除了印度美食之外，华人小吃也不少，口味亦十分道地。
所在地址：665 Buffalo Road, Singapore 210665
交通指南：搭乘地铁至小印度站(Little India，NE7)，走出口C/E，步行约3分钟。
营业时间：06:30~21:00(各摊位营业时间及公休日依各商家而有不同)
推荐美食：
印度姜黄饭、印度咖喱、印度甩饼、印度炸物、印度酸奶、印度拉奶等。
荣记熟食(285号摊)/炎成传统潮州粿(319号摊)
位于小印度的竹脚市场，提供道地印度料理及华人美食。
在市场里，除了道地的印度料理之外，当然也可以见到许多印度朋友哦。
8.纽顿美食中心(Newton Food Centre)
纽顿美食中心距离新加坡的时尚购物大道乌节路不远，拥有超过百间摊位，营业至凌晨，交通又十分方便，是颇受欢迎的一个美食中心，许多电视剧、电影，包括前阵子爆红的好莱坞电影疯狂亚洲富豪，乃至于多年前的电视剧我可能不会爱你，都曾经到这里取景。纽顿美食中心设有颇大的露天用餐区，空气较为流通亦不显闷热，食物方面除了小吃之外，还有许多贩售海鲜的摊位，价格透明，现点现料理，有兴趣也可以试试。
所在地址：500 Clemenceau Ave, Singapore
交通指南：搭乘地铁至纽顿站(Newton，NS21)，走出口B，步行约5分钟。
营业时间：12:00~04:00(各摊位营业时间及公休日依各商家而有不同)
热门店家：
海鲜摊(辣椒螃蟹、胡椒螃蟹、老虎虾、麦片虾、魔鬼鱼、苏东等)
顺华鱼圆粿条面(69号摊)
天香大虾面(57号摊)
合记炒蚝煎(73号摊)
纽顿美食中心距离乌节路不远，又设有露天座位，是洋人很爱去的一个美食中心。
来到纽顿美食中心，不妨点上几样海鲜，再配上一杯冰凉啤酒，开心极了。
9.锦茂巴刹与美食中心(Ghim Moh Market and Food Centre)
锦茂巴刹与美食中心位于新加坡西部，距离市中心有段距离，不过，于1978年开张的它已有悠久历史，其中多间店家都是开业数十年的老店，更是许多老饕心中的美食口袋名单，像是有名的排队名店太丰手工鱼圆面就已经开业四十年，味道出色，价钱也不贵，据说早上六点开始营业，大概十点就卖完，想吃的话，手脚还要快啊。
所在地址：20 Ghim Moh Road, 01-161, Singapore 270020
交通指南：搭乘地铁至波那维斯达站(Buona Vista，EW21/CC22)，步行约15分钟。
营业时间：06:00~22:30(各摊位营业时间及公休日依各商家而有不同)
热门店家：
太丰手工鱼圆面(36号摊)
家乐酿豆腐(51号摊)
源记鲜蛤炒粿条(19号摊)
李老三传统水粿(54号摊)
阿城榴梿(55号摊)
10.旧机场路饮食与购物中心(Old Airport Road Food Centre & Shopping Mall)
旧机场路小贩中心位于新加坡市区偏东的芽笼地区，在樟宜国际机场启用之后，旧的加冷机场已封闭不再使用，不过这座位于旧机场路的小贩中心依然还是当地美食云集的一大据点，据说受到许多新加坡人的喜爱，因历史悠久，里头同样有着许多老店，另外包括了老夫子炒粿条以及大巴窑罗惹等等都是有名的排队名店，可以去瞧瞧。
所在地址：51 Old Airport Rd, Singapore 390051
交通指南：搭乘地铁至达柯达站(Dakota，CC8)，走出口A，步行约5分钟。
营业时间：06:00~23:00(各摊位营业时间及公休日依各商家而有不同)
热门店家：
老夫子炒粿条(12号摊)
大巴窑罗惹(108号摊)
南兴福建炒虾面(32号摊)
选记沙嗲王(85号摊)
老伴豆花(总店)(107号摊)
来到新加坡，除了肉骨茶以及海南鸡饭之外，大家也可以试试到美食中心去寻寻宝，新加坡是个多元民族融合的国家，在美食中心里头有着多国各式不同的美食等著大家去品尝，上述介绍的几个美食中心，交通亦十分便利，几乎都只要搭地铁即可抵达，非常的方便，而来到美食中心若真不知道要吃什么，就跟着人潮排队就对了，人潮与美味度通常都是成正比的哦，若有兴趣的话，亦可进一步关注享尾惠，查看更多旅游攻略，寻找更多道地美味啦。
