逛逛新加坡的菜市场,到处都有中国的影子,看看有什么不同

2020-08-15     2,541

新加坡人口中70%以上是华人,虽然官方语言是英语,但是中国人在新加坡旅游、生活没有任何的不方便,就连在新加坡逛逛菜市场都会感觉像在中国一样,不信就陪我一起逛逛。

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新加坡淡滨尼地区第二购物街,相当于中国城市中居民区附近的综合市场。购物街里有餐饮,日杂百货,能买到各种日常生活用品,但卖家最多的还是蔬菜、水果、海鲜、肉类、副食品等。

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菜市场入口,每天上午7点~11点是采购人流较多的时间段。

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各家菜行的竞争比较激烈,品种齐全、价格实惠的蔬菜行人气旺,一上午交款都需排队。

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今天上午新加坡又闷又热,不动都会出汗,可大妈们的买菜热情不减,这火爆的场面像是在抢。

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这家菜行的生意就稍显冷清,原因吗?一定是蔬菜价格比别人家的贵啦!一问价格,还真是比别人家的高。

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看看这些菜,是不是很熟悉呢?茄子、豆角、大头菜、水黄瓜、旱黄瓜、苦瓜、菠菜、韭菜、胡萝卜、白萝卜、藕、秋葵等。

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这家店铺是马来人经营的,主要接待信奉伊斯兰教的马来西亚人和印度尼西亚人,华人光顾的不多。

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这个小摊位就老板一个人,忙得不亦乐乎。

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算账收钱,有条不紊,一丝不苟。

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这两位在挑选的蔬菜多数我都不认识,更不知道烹饪方法,这些蔬菜产地分布在马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等。

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这位女孩应该是菲律宾人或泰国人。判断的依据是:外貌、肤色、服装和买菜的方式。

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一位在挑选豆角,一位在挑选秋葵,全神贯注,心无旁骛。我有一点点好奇,二位都穿着长袖衣服,你们不热吗?

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买这些食材的人一定是做泰国菜的高手,泰国美食,曾经给我留下了深刻的印象。

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不光是卖菜的生意好,卖海鲜的生意也不错。看看,买海鲜的人也排起了长队。

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这位卖海鲜的华人帅哥老板忙得满头是汗,恭喜发财!

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菜市场里的海货还是很丰富的,都足够新鲜。

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这是豆制品的摊位,花色品种丰富,多数都夹着鱼蓉、虾蓉和肉的馅料,或蒸或煎,味道鲜美。

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紧跟中国潮流,鸡蛋也细分了市场,提出了初生蛋更加营养和低胆固醇蛋的保健功效。

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卖新鲜鸡鸭肉的摊位,新鲜的鸡鸭肉价格比冷冻的要高出很多,味道和口感更好。在新加坡,冷冻鸡肉很便宜,价格与中国差不多。

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新加坡的猪肉供应来源主要来自印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚。澳大利亚的猪肉贵一些,味道稍好一些。

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新加坡的水果一般都是按份或按个卖,一粒芒果多少新币,三粒芒果多少新币,一粒就是一个。

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老黄瓜,一粒8角新币,两粒1.5新币。

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大头菜,一粒一元新币,两粒1.8新币。一颗大头菜五元人民币,不便宜啊!

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长豆角,五元人民币一把,感觉价格不贵。

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秋葵,新加坡称羊角豆,还挺形象。每斤人民币7元多一点,真心不贵。

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山东大葱,这里称北葱,换算一下,一根大葱的价格是2元人民币。

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我没看懂,这标价是指上面的还是下面的?

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这是论公斤卖的,不便宜啊!

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对不起了!大哥!别瞪我,我就拍张照片,没影响到你的生意,给你宣传一下,让中国人都来买你的鱼,拜拜!

新加坡的菜市场与中国的菜市场是不是很像?但也有很多不一样的地方,你发现了吗?

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