地址：26 Sentosa Gateway, Hotel Michael, #01-104 & 105, 098138
营业时间：周二到周五: 6:30pm-10:30pm, 周六: 12pm-2:30pm, 6:30pm-10:30pm, 周一、周天休息
电话：65777939
08. Terra
Terra是Tokyo-Italian口味，烹饪是意大利式的，而食材则是每天从日本运来。菜单会根据手工挑选的时令食材的独特性而不断变化。
Terra的招牌菜之一，Uni搭配自制的蜜饯柠檬，腌制6-7个月。腌制的柠檬与uni的浓密奶油味交织在一起，带来一丝淡淡的苦涩和柑橘味，在口中慢慢融化成果味。
地址：54 Tras St, Singapore 078993
营业时间：周一到周五: 12pm-2:30pm, 6:30pm-10:30pm, 周六: 6:30pm-10:30pm, 周天休息
电话：97512145
09. Vianney Massot
餐厅以主厨的名字命名，这位年轻的主厨虽然只有27岁，可是阅历很丰富。这位主厨接受过法国烹饪方面的经典培训，专注于经典法国菜。
鹅肝是法式的一道经典菜。精致的鹅肝酱上铺有丝滑爽口的鸭胶和黑松露，为菜肴增添了明显的香味。主厨用几何形状放置的玉米泥和欧芹液滴的形式展示了他的精确性，使玉米粉充满活力。
地址：39 Hongkong St, Singapore 059678
营业时间：周二: 6pm-9pm, 周三到周六: 12pm-1:30pm, 6pm-9pm, 周一、周天休息
电话：69096360
