怎么没人告诉我,新加坡的小马路这么好逛

2024/04/01   •   2万阅
想逃离人潮,体验真正的新加坡生活?这篇深度攻略带你探访丹戎巴葛、如切&加东、中峇鲁三大隐藏街区, uncover 50+家文青咖啡店、米其林小吃、百年店屋与娘惹文化秘境。从达士顿山的云朵咖啡到中峇鲁市场的热气蒸腾,从五脚基下的惬意闲逛到东海岸的日落野餐,每一条小巷都是故事。不只打卡,更懂生活——这才是新加坡最动人的模样。
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Crane Living(家居店

⏰:周一-周四11:00-18:00,周五-周日10:00-19:00

审美在线的家具店,可可爱爱的选品,以小众设计师品牌和手工作品为主,能淘到一些方便带走的好东西。

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Natsu Cafe(咖啡店

⏰:8:30-17:30(周一休)

Crane Living和Natsu Cafe是连通的,生活方式无缝衔接。Natsu Cafe是一家日式咖啡店,提供一些简餐,逛累了来歇脚吃点喝点是不错的。

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Natsu Cafe一侧的小巷是非常有名的“坤成路店屋群”。这些建筑大多有百年的历史,配色更艳丽,以精致的图案和瓷砖装饰。

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Cat Socrates(杂货店

⏰:周一10:00-18:00,周二-周五10:00-19:00,周六10:00-20:00,周日11:00-19:00

本地原创设计杂货店,款式文艺又特别,带有很多娘惹元素,很能代表新加坡。我选了一些冰箱贴和杯垫,买回去纪念一下。

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Awfully Chocolate(巧克力店

⏰:周一-周四11:00-22:00,周五11:00-23:00,周六周日10:00-23:00

一栋有名的拍照打卡建筑,里面是一家巧克力专门店。Awfully在新加坡有几家分店,这家店比较大,所以还会提供正餐。但正餐就中规中矩,远没有它的甜品来得吸引人,巧克力千层必点!

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南北走向的如切路到这里就逛得差不多了,接下来走西边的海岸路。这条路不长,店屋外观像裱花的奶油蛋糕一样甜美。

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“金珠肉粽”的另一家分店:

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红房子的“加东面包厂”

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走上天桥,可以看到这样的风景:

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Sri Senpaga Vinayagar Temple(寺庙

⏰:6:30-12:00,18:30-21:00

这附近还有一座圣帕加维那雅加兴都庙,建于1850年,是新加坡第二大的印度寺庙(第一大的马里安曼兴都庙位于牛车水)。

现有结构由华人建筑师 Priscilla Chow 设计,是新加坡多元文化的重要见证。寺庙内是音乐舞蹈学院,教授南印度舞和传统印度乐器。

我去的时候,正好碰到了一场仪式。

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如切&加东的尽头是“东海岸公园”,这里人很少,主要是本地人在野餐、骑行。

下午在如切&加东逛吃逛吃,傍晚来东海岸公园看日落玩水,非常惬意。这里可比圣淘沙人少多了,我一个人承包了一片海滩!

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如切&加东的其他好店:

📍Med@59JCT(私房菜餐厅

周一-周四12:00-14:00,周五周六12:00-22:00,周日休

📍The Intan(娘惹博物馆

7:00-22:00

📍SOJAO(家居店

11:00-19:00

📍A Vintage Tale(古著店

周二-周六11:30-18:30,周日周一休

📍La Tienda(精品店

10:30-18:30,周日11:00-17:00

📍Kintsugi Art Studio(金缮艺术工作室)

10:00-18:00,周一周二休

📍328加东叻沙(小吃店)

9:30-21:30

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中峇鲁(Tiong Bahru)

中峇鲁从上世纪20年代开始发展起来,是新加坡最古老的住宅区之一。

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经过近百年的沉淀,中峇鲁已经完成士绅化,传统和现代生活方式和谐交融。这里环境优美安静,也是很多海外移民和数字游民偏爱的街区。

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Plain Vanilla(咖啡店

⏰:7:30-19:00

中峇鲁的第一站从“Plain Vanilla”开始。点单区和吧台在里面,供应甜品咖啡和Brunch。大家都自动分好区了,吃吃喝喝坐里面,坐在外面的都是认真敲键盘工作的。

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MICRO Bakery(面包店

⏰:8:00-16:00,周一周二休

这家可以说是新加坡必吃的面包店了!介绍了那么多面包店,要排优先级的话,这家肯定要放在第一位的。前面如切&加东的那栋红房子,也是MICRO的分店。把最惹眼的历史建筑给实力派的面包店,新加坡是懂招商的。每天现烤的酸种面包,表皮酥脆,内里湿润胶质感十足,连着吃都不会觉得腻的,尤其推荐番茄奶酪味的。然而我到这家店的时候,卖得只剩蛋糕了,好面包不等人哎。

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The Butcher's Wife(小酒馆

⏰:周二-周六12:00-14:30&18:00-21:30,周日11:30-14:30&18:00-21:00

新加坡政府不倡导市民喝酒,所以新加坡的喝酒氛围是不如上海、成都这些城市的。中峇鲁就不太一样了,这里够时髦够国际化,生活方式更随意,所以小酒馆密度也更高。这家做巴西菜的小酒馆就非常特色,菜式里融入了本地元素,让粗犷的巴西菜多了热闹的浓烈,非常下酒。酒单有好几页呢,超多品种葡萄酒可选。

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