城市味蕾指南 新加坡站,这是一份需要被火速收藏的全球美食系列攻略

2020年09月04日   •   1万次阅读

走进餐厅,映入眼帘的将是一个忙碌的开放式厨房,那里的厨师和调酒师们并肩工作,在这里别指望服务生穿着白色的衣服,扣上扣子,那不是他们的风格。他们相信质量和乐趣同等重要,美味的食物和饮品、面带调皮的微笑,随着80年代摇滚的节拍摇摆,这才是这家餐厅最写意的风格,打扮不打扮都不重要,但是记住要享受乐趣才是人生之道!

No.9

罗拉餐厅 Lolla

推荐指数:

人均消费:$70

营业时间:18:00—23:00

商家电话:+65 6423 1228

商家地址:22 Ann Siang Road, Singapore 069702.

招牌推荐

Tuna belly"chutoro" tartare、patagonian prawn tartare、Griled octopus、Lamb rack、Picanha steak、Grass-fed ribeye steak、Steamed dark chocolate pudding、Gratinated leek fondant......

品牌故事

罗拉是一家有趣的休闲餐厅,结合了最简单的食材和受地中海影响的新鲜农产品。置于简单的小盘子中,让食材充满灵气。

No.10

Burnt Ends

推荐指数:

人均消费:$80

营业时间:18:00—23:00

商家电话:+65 6224 3933

商家地址:20 Teck Lim Rd, Singapore 088391.

招牌推荐

Smoked quail egg and caviar、Burnt ends's sanger、Japanese sea bream、Stirt steak,burnt onion and bone marrow、Sobrasada、Blackmore cube roll、Taleggio......

品牌故事

由大厨兼老板的戴夫·派特(Dave Pynt)设计的“烧尾”餐厅已成为亚洲最令人兴奋的用餐场所之一。这家现代烧烤餐厅的核心是一个开放式概念厨房,厨房内部有一个定制的四吨重的双腔烤箱和四个立面烤架。Burn Ends每天都会更新一些新的菜式,并相信用炭火烹饪是有一种独特的魔力。

以上就是本期新加坡站餐厅推荐的全部内容

相信在不久的将来

你一定会用到它

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