玩转新加坡圣淘沙名胜世界全攻略

2019年11月03日   •   1万次阅读

一个控制不住,就会买很多萌物回家~

把杏仁儿抱出环球影城的瞬间,他放声大哭。儿子用哭声告诉我们:我没玩够!!!

美食

完美的旅行怎么能离得开美味的食物。圣淘沙名胜世界里的好吃的太多了,名厨餐厅、景点美食、亚洲美食、西式料理、轻食简餐、当地特色大排档、酒吧、甜品应有尽有,新加坡唯一一家米其林三星餐厅就在圣淘沙名胜世界里面。

#sessions餐厅#

婆婆第一次来新加坡,我想带她尝尝当地特色,带着孩子对用餐环境也要有一定的要求,于是我们选了Hard Rock酒店一层的sessions餐厅。这家餐厅是新开大,消费适中,氛围轻松愉悦,服务生对小宝宝很是照顾。餐厅主营新加坡特色海鲜,点了辣椒螃蟹、奶油虾姑、路易斯安纳口味烤鱿鱼、还有令人惊喜的虾酱鸡。这家餐厅的甜品主厨是位魔法师,他的甜品令全家甚至隔壁桌的围观食客都惊叹不已。

辣椒螃蟹做得很好吃,带有淡淡的果香味,辛辣中透出小清新~

用小馒头蘸辣椒螃蟹和奶油虾姑的酱汁,真是满足!

这里做的虾酱鸡太好吃了!外皮酥脆,咬开之后肉嫩多汁。

全球揽誉无数的糕点大师Kenny Kong坐镇sessions餐厅,亲手制作梦幻甜点。他的作品每一款都充满创意与灵性,藏有“小心机”。在这里就让我的味蕾备受宠溺,悠闲度过甜蜜时光吧!

颜值派爆棚的甜心优格乳

亚洲元素混合刨冰,梦幻登场,面对这样的甜品,我们不住张大嘴巴发出赞叹~

招牌巧克力融球,将热的椰奶浓浆倒在巧克力球上,融化的巧克力混合椰浆包裹着绿色的香兰叶戚风。梦幻的东南亚甜品。

在这里过生日也是不错的选择

#Joël Robuchon法餐厅#

新加坡唯一一家米其林三星 Joël Robuchon里提供多种法式经典菜肴可搭配来自全球的1300 多种优质酒。这家餐厅要提前预定,我这次没订到,这个愿望只能下次实现了。

“森”餐厅

“森”餐厅被《米其林指南》评为米其林一星餐厅。总监梁兆基大厨作为新加坡中餐的革新先驱,凭借日式芥末大虾及咖啡排骨等创新佳肴而声名大噪,也令当地餐厅争相仿效,纷纷炮制类似菜式。累积数十年烹调中餐的经验后,梁大厨在“森”呈献揉合熟悉滋味与崭新食材、卖相充满现代感的美馔。梁名厨的泰籍妻子恰巧名为Forest,他也将从中获取更多灵感,用泰国香草和香料来为菜肴注入泰式风味。

#ESPA里天滋林餐厅#

名厨梁兆基和他的泰国妻子Forest主理的餐厅,他俩在ESPA营养师的建议下携手设计的水疗菜肴都十分清淡、健康且富含营养。想管理体重、口味清淡的朋友可以去试试。

吃饭前建议先来个SPA

#黄亚细肉骨茶#

圣淘沙名胜世界里入住了很多新加坡知名餐饮。看《十二道锋味》知道了黄亚细肉骨茶,带着孩子就没去老店感受古早味。去环球影城时顺便去福廊的分店和家人吃了一餐。

店面设计很有趣,在自动点单机点餐,餐桌金属部分有凸起适合放托盘,蓝白瓷砖是分享区域。用餐过后把托盘放回回收机架会退还1元硬币。

点了肉骨茶、卤猪脚肥肠套餐、加份青菜、油条、炸响铃。这家肉骨茶是潮州口味,喝起来有浓郁的胡椒和蒜头的味道。用炸酥的响铃泡肉骨茶汤好好吃!

我们吃肉,杏仁儿小朋友吃青菜和白饭。

#海鲜共和国#

新加坡海鲜共和国这家餐厅是一家一站式体验中心,由同乐海鲜、The Seafood International Market & Restaurant、棕梠滩海鲜、珍宝海鲜四大家海鲜餐厅联合呈现的。在里面可以吃到以海鲜为主的新加坡特色中餐。餐厅推出适合家庭享用的套餐,有荤有素、有凉菜有汤,一家人吃得很舒服。

在新加坡可以吃到很多口味的螃蟹,大家都知道的有黑胡椒螃蟹、辣椒螃蟹,近期很流行奶油螃蟹、白胡椒螃蟹、叻沙螃蟹。以上我都吃过,但我最最推荐的还是咸党黄螃蟹。在海鲜共和国就能吃到,真的真的好好吃!

#马来西亚美食街#

除了名店名厨,在圣淘沙名胜世界里还可以平常到接地气的古早味,马来西亚美食街的1970年代怀旧佳肴性价比很高,坐在怀旧的大排档里吃饭的感觉也是很幸福和满足的。

美食街的布置让人仿佛回到了简单美好的旧时代,马来西亚特色的沙爹肉串鸡饭、咸鱼鸡肉煲仔饭、黑椒炒乌冬面、星洲炒粉、可以续汤的肉骨茶。

#吐司工坊#

吐司工坊是提供活力早餐、下午茶、简餐的好地方。如果想试一试东南亚传统早餐,那么来吐司工坊品尝咖啡、溏心蛋和吐司。再要一份新加坡人最爱米暹和叻沙,享受辛辣的滋味。

新加坡圣淘沙名胜世界内容远比我写的丰富得多,是个适合一去再去的度假胜地。建议在名胜世界里选个自己心仪的酒店,住上两个晚上,一天玩海洋生物园、一天玩环球影城。餐饮选择多样,丰俭由人,有玩有逛,满足全家人的需求。

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