新加坡原来还有这么有趣的饮食文化

2018年05月18日   •   5万次阅读

大家都说新加坡是个文化大熔炉,走在街上,身旁经过的人有各种肤色、说着不同的语言,但大家都能彼此尊重、不分种族的相处和谐。不过小编觉得最有趣的,莫过于新加坡的饮食文化了,光是食物的名称,就有中文、英文、马来、印度,甚至是闽南或潮州、广东等发音,记得在刚来到这里时,要记住或念出这些稀奇古怪的名字还真是不容易。一起来看看新加坡有趣的饮食文化现象吧~

问话时省字精简

在小吃中心点菜时,老板最后都会习惯问一句:“吃吗?”这时可别头上三条线,心想买食物来不是吃还能干嘛!其实他的意思是在问你:“要在这里吃还是外带?”而他们也通常不会说外带,而是说成“包”或“打包”。

另外当你在吃东西时,有时会有人走过来问你:“要水吗?”、“烧还是冷?”这表示:“要不要喝饮料?”、“要喝热的还是冷的? ”这么精简省力的问话方式,是不是很有趣呢?

自备面纸的用餐习惯

到了新加坡,记得最好随身携带面纸,因为不只一般的小吃中心不会提供,而且像是海鲜餐厅准备的湿纸巾,还会另外算钱。

而且面纸除了吃饭时擦手、擦嘴之外,很多新加坡人会在小吃中心里用面纸来占座位,因此如果看到空的餐桌坐位上,放了一包面纸,那表示这个座位已经有人坐了,只是暂时离开去点餐,可别傻傻抢了人家的位子喔!

令人眼花撩乱的咖啡&茶称呼

如果你在传统咖啡店看到Menu上琳琅满目的名称,可别以为卖的是各种口味的咖啡(Kopi)和茶饮(Teh),其实咖啡和茶都只有一种,差别只在于有没有加糖、加奶这两种而已。

•Kopi / Teh这是指加炼乳的咖啡或是奶茶。

•Kopi O / Teh O“O”就是“黑”的闽南语发音,表示加糖不加奶的黑咖啡或茶。

•Kopi Kosong / Teh Kosong“Kosong”是马来话“空虚”、“没有”的意思,因此是指什么都不加的黑咖啡或茶。

•Kopi C / Teh C“C”是表示加淡奶(dehydrated milk)和糖的咖啡或茶。

•Kopi C Kosong / Teh C Kosong是加淡奶但不加糖的咖啡或茶。

另外,在口感上也能调整,包括:

•Kopi Gao-“Gao”就是闽南语“厚”的发音,表示要浓一点的咖啡。

•Kopi Po-“Po”就是闽南语“薄”的发音,表示要淡一点的咖啡

•Kopi Peng-“Peng”就是闽南语“冰”的发音,表示要冰咖啡。

•Kopi Siew Dai-“Siew Dai”就是闽南语“少甜”的发音,表示咖啡少糖。

•Kopi Gah Dai-“Gah Dai”就是闽南语“加甜”的发音,表示咖啡多糖。

看完小编觉得真有趣,也涨知识了~

新加坡8家新开的酒店自助餐厅,超多海鲜美食任你吃
2023年12月04日   •   5万次阅读
400多万新币装修的高大上的环境却是大众的价格:无顶限、无时限、wagyu$79自助餐
2023年12月04日   •   3万次阅读
从英国飞回新加坡,点名要吃这家肉骨茶!大盘肉吃到爽!香麻了
2023年12月04日   •   2万次阅读
林俊杰咖啡馆下周重开!来新加坡艺术科学博物馆与他偶遇
2023年12月05日   •   1万次阅读
【带你吃遍新加坡】第三季完美收官!一起回顾本次美食探索之旅
2023年12月09日   •   8073次阅读
儿童免费吃!探鱼亲子餐厅来啦,还有波波池游乐场~
2023年12月08日   •   7371次阅读
不用排队了!新加坡7间可打包的圣诞节美食餐厅,火鸡、甜品、日式料理全都有
2023年12月07日   •   5265次阅读
新加坡有哪些必吃的特色美食?
2023年12月07日   •   5265次阅读
盘点新加坡好看好吃又好拍的树洞蛋糕!让你吃出满满暖意
2023年12月04日   •   4212次阅读
新加坡 这道国民早餐会让喜欢甜食的你喜出望外
2023年12月07日   •   3510次阅读
带你喜欢的人去摩天轮吃晚餐,新加坡的繁华在她眼里点
2023年12月09日   •   2808次阅读
椰子水、豆浆、果汁...新加坡这些人气冰饮挑花眼
2023年12月08日   •   2106次阅读
巧克力甜品专卖店“dip n dip”来到新加坡咯!精选比利时巧克力,蛋糕、华夫饼、可丽饼巨甜
2023年12月04日   •   1404次阅读