Xie Kee Hokkien Mee
Blk 116 Upper Bukit Timah Road, #02-174, Singapore 588172
9. Fried Hokkien Prawn Mee 新加坡
这家的名字取得好敷衍，不过，至少让大家知道他是卖福建面的。这家面的汤汁很丰富，如果你喜欢吃湿一点的面，可以来吃这家。特别是如果附近的谢记排队的人太多，你又不想等太久，这家也不会让你失望。
Fried Hokkien Prawn Mee
Blk 116 Upper Bukit Timah Road, #02-145, Singapore 588172
10. Bedok North 85 Fried Oyster 新加坡
如果你觉得自己特别饿，一盘福建面还无法满足，这家摊位除了提供好吃的福建面，也有蚝煎，你可以一次吃个够。
Bedok North 85 Fried Oyster
Blk 85 Bedok North Street 4, #01-09/10, Singapore 460085
11. Havelock Rd Blk 50 Fried Hokkien Prawn Mee 新加坡
ABCBrickworks熟食中心有两家福建面摊位，两家面的品质都不错，也深受许多顾客喜爱。略有不同的是，这家的面略干，而另一家Yi Sheng Fried Hokkien Mee的面略湿，不同口感吸引不同顾客。如果说这家哪点略胜一筹，我认为是辣椒，这家的辣椒明显好吃很多。
Havelock Rd Blk 50 Fried Hokkien Prawn Mee
Blk 6 Jalan Bukit Merah, #01-100, Singapore 150006
营业时间：上午10点半到晚上10点半（周二休息）
12. New Ubin Seafood 新加坡
这家店的安格斯肉眼牛排很有名，可是你知道吗？这里也有很不错的福建面。这家的福建面的海鲜不是用虾或鱿鱼，而是用蛤蜊，提供不一样的鲜甜好味道。这是很容易被忽视的一道美食，下次你去吃牛排的时候，也可以点个福建面尝尝看.
New Ubin Seafood
Block 27 Sin Ming Road, Sin Ming Industrial Estate Sector A #01-174, Singapore 575680
营业时间：上午11点到下午2点（周二到周五），上午11点半到下午2点半（周六和周日），下午5点半到晚上10点半（每天）
13. 义记福建炒虾面 新加坡
Yi Ji Fried Hokkien Prawn Noodles
这里离Swee Choon点心只有几步之遥，这里的福建面用的是黄色扁平的福建板面，同样的市场价，这里的分量略少，但不得不承认还是很好吃。这里的辣椒特别辣，喜欢吃辣的人不要错过。这里的营业时间在深夜，半夜睡不着的可以出来吃吃看。
Yi Ji Fried Hokkien Prawn Noodles
Hock Sam Hoe Coffeeshop, 193 Jalan Besar, Singapore 208883
营业时间：下午6点到凌晨3点（周日休息）
14. 亚福炒福建虾面 新加坡
Ah Hock Fried Hokkien Noodles
这个摊位的福建面被Chomp Chomp 食阁的常客一致评价为新加坡最好吃的福建面。总是有很长的队伍排在那里，要吃上这里的福建面，通常你要等上半个小时以上。除了具备优秀福建面的要素外，这里很意外地没有加猪油，至少我完全吃不出猪油味。
Ah Hock Fried Hokkien Noodles
20 Kensington Park Road, #01-27, Singapore 557269
营业时间：下午5点半到晚上12点（周二休息）
15. 海南炒福建面 新加坡
Hainan Hokkien Mee
这个摊位同时是3块钱的平均价位，这里福建面的特色在于，面翻炒的时间比较长，直到完全吸收汤汁，所以在盘子里，你看不到什么残留汤汁，因为所有汤汁都在面里了。如果你偏爱比较湿的面，这家应该符合你的口味。不过，午餐时间，要做好排长队的准备。
Hainan Hokkien Mee
505 Beach Road, #B1-32, Singapore 199583
营业时间：上午11点到下午2点，下午3点到晚上9点（周三休息）
16. Ngee Kee Fried Hokkien Mee 新加坡
这个摊位位于樟宜机场第二航厦的员工餐厅。这盘湿润的福建面真的真的很好吃，除了添加蛤蜊，虾和其他丰富的配菜外，sambal辣椒酱提升了整体味道。还有脆脆的猪油渣（如果你喜欢，可以多要一些）撒在上面。非常让人满足的一餐。
Ngee Kee Fried Hokkien Mee
Stall 10, Staff Canteen Level 3M, Airport Boulevard, Changi Airport Terminal 2 – Public Area
营业时间：早上7点到晚上8点（周一到周五），早上7点到晚上9点（周六和周日）
17. Kim Keat Hokkien Mee 新加坡
这个一家非常非常不走寻常路的福建面，你绝对可以把它放在你的口袋名单上，有机会去尝尝看。面里的虾不是通常所用的大虾，而是一种叫Sua Lor的很小的小虾，但味道很浓。面里还加了好吃的切片的烧肉，为这盘福建面增添了别样的风味。你可以选择用芭蕉叶盛面，也可以选择用砂锅盛面。
Kim Keat Hokkien Mee
Blk 92 Toa Payoh Lor 4, #01-264, Singapore 310092
营业时间：上午11点15到晚上10点（周二休息）
18. Soon Kee Fried Hokkien Prawn Noodle 新加坡
超级澎湃的福建面大餐，除了有许多大虾、大块鱿鱼、大块烧肉外，这里的面干湿程度也拿捏的刚刚好，不会太干也不会太湿，干面派和湿面派两大阵营都会喜欢。唯一一点点美中不足的是，我觉得辣椒酱有点咸，不要一次放太多，先加一点试试咸度。
Soon Kee Fried Hokkien Prawn Noodle
Li Soon Eating House, Blk 55 Bukit Batok Street 11, #01-322, Singapore 650155
营业时间：早上8点到下午9点（周一休息）
福建面作为一种很常见的食物，配方和烹饪方法其实差别不大，造成差别的最大原因在于食材的新鲜度和炒制的时间火候拿捏。我个人不属于干面派或湿面派，但对辣椒要求比较高。
还有一些朋友推荐的店我还没有吃过：Nam Kee Fried Prawn Noodle (Clementi Market), Kim’s Hokkien Mee (Bedok Corner Food Centre), Xiao Di Fried Prawn Noodle (Serangoon Village)。或许你也可以试试看。
