Xie Kee Hokkien Mee
Blk 116 Upper Bukit Timah Road, #02-174, Singapore 588172
9. Fried Hokkien Prawn Mee 新加坡
這家的名字取得好敷衍，不過，至少讓大家知道他是賣福建面的。這家面的湯汁很豐富，如果你喜歡吃濕一點的面，可以來吃這家。特別是如果附近的謝記排隊的人太多，你又不想等太久，這家也不會讓你失望。
Fried Hokkien Prawn Mee
Blk 116 Upper Bukit Timah Road, #02-145, Singapore 588172
10. Bedok North 85 Fried Oyster 新加坡
如果你覺得自己特別餓，一盤福建面還無法滿足，這家攤位除了提供好吃的福建面，也有蚝煎，你可以一次吃個夠。
Bedok North 85 Fried Oyster
Blk 85 Bedok North Street 4, #01-09/10, Singapore 460085
11. Havelock Rd Blk 50 Fried Hokkien Prawn Mee 新加坡
ABCBrickworks熟食中心有兩家福建麵攤位，兩家面的品質都不錯，也深受許多顧客喜愛。略有不同的是，這家的面略干，而另一家Yi Sheng Fried Hokkien Mee的面略濕，不同口感吸引不同顧客。如果說這家哪點略勝一籌，我認為是辣椒，這家的辣椒明顯好吃很多。
Havelock Rd Blk 50 Fried Hokkien Prawn Mee
Blk 6 Jalan Bukit Merah, #01-100, Singapore 150006
營業時間：上午10點半到晚上10點半（周二休息）
12. New Ubin Seafood 新加坡
這家店的安格斯肉眼牛排很有名，可是你知道嗎？這裡也有很不錯的福建面。這家的福建面的海鮮不是用蝦或魷魚，而是用蛤蜊，提供不一樣的鮮甜好味道。這是很容易被忽視的一道美食，下次你去吃牛排的時候，也可以點個福建面嘗嘗看.
New Ubin Seafood
Block 27 Sin Ming Road, Sin Ming Industrial Estate Sector A #01-174, Singapore 575680
營業時間：上午11點到下午2點（周二到周五），上午11點半到下午2點半（周六和周日），下午5點半到晚上10點半（每天）
13. 義記福建炒蝦面 新加坡
Yi Ji Fried Hokkien Prawn Noodles
這裡離Swee Choon點心只有幾步之遙，這裡的福建面用的是黃色扁平的福建板面，同樣的市場價，這裡的分量略少，但不得不承認還是很好吃。這裡的辣椒特別辣，喜歡吃辣的人不要錯過。這裡的營業時間在深夜，半夜睡不著的可以出來吃吃看。
Yi Ji Fried Hokkien Prawn Noodles
Hock Sam Hoe Coffeeshop, 193 Jalan Besar, Singapore 208883
營業時間：下午6點到凌晨3點（周日休息）
14. 亞福炒福建蝦面 新加坡
Ah Hock Fried Hokkien Noodles
這個攤位的福建面被Chomp Chomp 食閣的常客一致評價為新加坡最好吃的福建面。總是有很長的隊伍排在那裡，要吃上這裡的福建面，通常你要等上半個小時以上。除了具備優秀福建面的要素外，這裡很意外地沒有加豬油，至少我完全吃不出豬油味。
Ah Hock Fried Hokkien Noodles
20 Kensington Park Road, #01-27, Singapore 557269
營業時間：下午5點半到晚上12點（周二休息）
15. 海南炒福建面 新加坡
Hainan Hokkien Mee
這個攤位同時是3塊錢的平均價位，這裡福建面的特色在於，面翻炒的時間比較長，直到完全吸收湯汁，所以在盤子裡，你看不到什麼殘留湯汁，因為所有湯汁都在面里了。如果你偏愛比較濕的面，這家應該符合你的口味。不過，午餐時間，要做好排長隊的準備。
Hainan Hokkien Mee
505 Beach Road, #B1-32, Singapore 199583
營業時間：上午11點到下午2點，下午3點到晚上9點（周三休息）
16. Ngee Kee Fried Hokkien Mee 新加坡
這個攤位位於樟宜機場第二航廈的員工餐廳。這盤濕潤的福建面真的真的很好吃，除了添加蛤蜊，蝦和其他豐富的配菜外，sambal辣椒醬提升了整體味道。還有脆脆的豬油渣（如果你喜歡，可以多要一些）撒在上面。非常讓人滿足的一餐。
Ngee Kee Fried Hokkien Mee
Stall 10, Staff Canteen Level 3M, Airport Boulevard, Changi Airport Terminal 2 – Public Area
營業時間：早上7點到晚上8點（周一到周五），早上7點到晚上9點（周六和周日）
17. Kim Keat Hokkien Mee 新加坡
這個一家非常非常不走尋常路的福建面，你絕對可以把它放在你的口袋名單上，有機會去嘗嘗看。面里的蝦不是通常所用的大蝦，而是一種叫Sua Lor的很小的小蝦，但味道很濃。面里還加了好吃的切片的燒肉，為這盤福建面增添了別樣的風味。你可以選擇用芭蕉葉盛面，也可以選擇用砂鍋盛面。
Kim Keat Hokkien Mee
Blk 92 Toa Payoh Lor 4, #01-264, Singapore 310092
營業時間：上午11點15到晚上10點（周二休息）
18. Soon Kee Fried Hokkien Prawn Noodle 新加坡
超級澎湃的福建面大餐，除了有許多大蝦、大塊魷魚、大塊燒肉外，這裡的面乾濕程度也拿捏的剛剛好，不會太干也不會太濕，乾麵派和濕面派兩大陣營都會喜歡。唯一一點點美中不足的是，我覺得辣椒醬有點咸，不要一次放太多，先加一點試試鹹度。
Soon Kee Fried Hokkien Prawn Noodle
Li Soon Eating House, Blk 55 Bukit Batok Street 11, #01-322, Singapore 650155
營業時間：早上8點到下午9點（周一休息）
福建面作為一種很常見的食物，配方和烹飪方法其實差別不大，造成差別的最大原因在於食材的新鮮度和炒制的時間火候拿捏。我個人不屬於乾麵派或濕面派，但對辣椒要求比較高。
還有一些朋友推薦的店我還沒有吃過：Nam Kee Fried Prawn Noodle (Clementi Market), Kim’s Hokkien Mee (Bedok Corner Food Centre), Xiao Di Fried Prawn Noodle (Serangoon Village)。或許你也可以試試看。
