十一去哪儿吃?盘点在新加坡留学、旅行必吃的传统美食

2018/05/27   •   7538阅
计划十一假期出国游玩?来新加坡吃遍地道美食绝对是必选!从传奇的天天海南鸡饭、香辣诱人的辣椒螃蟹,到风味独特的肉骨茶、老伴豆花与娘惹峇峇菜系,新加坡不仅文化多元,还汇聚了东南亚各国饮食精髓。无论你是想打卡热门老巴刹、品尝深夜市井风情,还是寻找小众精品如红豆冰、罗惹开胃菜,都能在这座城市找到属于自己的味觉惊喜。无论你是美食爱好者还是家庭游客,这份详尽的新加坡必吃榜将带你走进地道街巷,吃出地道风情,吃得满心欢喜,不只是一场旅行,更是一次舌尖上的文化探索!

在55和56层的城市高处,218米的凌霄极处——坐落于此的ION Sky观景台是个不容错过的好去处,在乌节路上的最高处能够获得无可比拟的360度视野,下午三点至六点对外开放。

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地址:2 Orchard Turn ,Singapore

到达方式:坐MRT到NS22 Orchard,出站即是。

营业时间:每天10:00-22:00。

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就在东海岸海鲜中心的边上,328 加东叻沙是新加坡非常有特色的路边食摊,就在人来人往的大街上,很好找,摊位前总是挤满了人,叻沙非常的好吃,甜甜的,口感十分的棒。汤有海鲜,面条是断裂的,可以直接用勺子吃。

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为了找寻美食,也值得特意前来。叻沙的汤底满是香浓的椰浆香气,又有虾味,辣味十足,而且好热,吃得浑身发热。

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这家店的Otah(蕉叶嚆咑)也很好吃,鲜嫩口感,再加上一杯薏米水或者酸酐水就十分完美了。放开吃吧,你会喜欢上在热带天气中品尝这种食物的。

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事实上,这家餐厅经常被许多名人所光顾,可以看到墙上贴满了老板和明星的合照。

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地址:51 East Coast Rd(靠近东海岸)

到达方式:从地铁绿线勿洛北(Bedok),坐12、14或32路公车到East Coast Road,Roxy Square(车站编码:92119)下车

营业时间:周一至周日 9:00-21:00

人均:10新加坡元

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老伴豆花是新加坡人最爱的甜品,走在新加坡街头,你会看到路人拿着数盒豆花,与家人分享。有原味和杏仁两种,味道更像布丁。

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这家,开在小文介绍的第一个麦士威路美食中心里。老伴豆花的店面位置很小,但是黄底黑字的招牌又是格外的显眼,经常要排长时间的队伍才能买到,卖完就关门了。

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所以每天都有非常多的游客特地过来品尝豆花,这家店是两个老人开的,老爷爷非常的和蔼和亲,豆花很好喝,非常的鲜嫩,香浓丝滑,甜而不腻。

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地址:Maxwell Road #01-91 Maxwell Food Centre,Singapore

到达方式:地铁紫色东北线NE4,Chinatown站,穿过Mosque Street,沿着South Bridge Road走6分钟;或乘坐80、145路公交车到Maxwell Road FC站下车,车站编号05269,走1分钟。

营业时间:周二至周日 11:30–16:00

人均:1.5新加坡元。

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新加坡这家咖喱鱼头是印度、中国和马来文化相互融汇的美食结晶,这也是它在新加坡城内最诱人和最受喜爱的菜肴之一的原因。

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这是家正宗的新加坡土生华人(Straits Chinese)餐厅,咖喱鱼头量大份足,价格也比较便宜。

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海洋咖喱鱼头是一家非常小的餐馆,开在新加坡一条小街上,是当地人非常喜欢的一家美食馆,装修别致,用餐氛围温馨,生意火爆。

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主打各种特色的海鲜菜。小文推荐咖喱鱼头,鱼头里面加了辣椒,汤汁鲜美可口,微辣爽口。搭配咖喱鱼头一起炖煮的蔬菜也丰富多样,常见的有茄子、秋葵、长豆角和油炸豆腐等。

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地址:181 Telok Ayer St(McCallum Street),Singapore

到达方式:乘坐57、131、167、186路公交车到Opp GB Bldg站下,车站编号03151,沿着曼谷银行走,左转,沿着McCallum Street走2分钟。或地铁绿线,丹戎巴葛站(Tanjong Pagar),从G出口沿TelokAyer Street向前步行至McCallum St.路口。

营业时间:周一至周五11:00-20:00,周六11:00-14:00,周日休息。

人均:15-20新加坡元。

编辑:科小文 | 作者:小耳朵 | 审核:李琦

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