新加坡咖啡馆|狮城中的回甘与满足

2019年12月26日   •   1万次阅读

24HOURS|CAFE SINGAPORE

1|Wheeler's Yard

单车复古厂房

Wheeler's Yard是以自行车工作室和咖啡混搭的咖啡馆,吸睛的蓝色大门位于Lor Ampas路上,这是后门,常年是不开的。方便热爱构图的访客在手机里留下得意之作。转到临Whampoa河的正门,就可逍遥了。

图片来自www.wheelersyard.com

图片来自wordpress: the girl in the window seats

说是工作室,其实更像是旧厂房。此地本身就是工业区,但只有这家是旧瓶装新酒,百多平方米的厂房由玻璃隔开,外面继续自行车的业务,售卖,改装,出租,维修是一样不落。棚上吊着乌拉乌拉的电扇,带着东南亚的风缓慢的消磨著时光。

图片来自universeist.com

往里,是空调掌握的清凉世界,餐饮是她的全部。每个餐桌上都有自己的自行车主题,若店主不是自行车世家出身,真是难为能想到,找出。咖啡,Cappuccino,普通也正好。冷气柜里各色派也有着不功不过的味道。

这附近远离游人区,热爱单车的和附近居民都爱汇聚此,周末人尤其多。虽说没有MRT地铁站,有心的访客可搭公交,在马里士他路Balestier RD的Shaw Plaza邵氏商业大厦下,朝北走右转到Jin Ampas,走过两个街区,右手即见。

以上图片来自官方Instagram@wheelersyard

Wheeler's Yard

28 Lor Ampas, Singapore

+65 6254 9128

周二-周四 10:30-22:00

周五-周六 10:30-11:00

周日 10:30-22:00

wheelersyard.com

2|再成发五金

五金店

图片来自官网cshhcoffee.com

图片来自thepolysh.com

再成发五金原本是新加坡“小印度”地区周边德威路(Tyrwhitt Road)上的五金行。最初和这条道上数十家同行一样,每日做着敲敲打打的生意。后来被新加坡本土精品咖啡品牌Papa Palheta购下,改造成精品咖啡馆。

Papa Palheta并不想把它涂脂抹粉整容成新时代网红。所以,依旧是再成发五金,门面和铁窗还是“皱纹”的模样,五金的装饰只是多了咖啡馆的整洁大方,少了五金行的喧闹。

厚重的玻璃门“MUST. DRINK. COFFEE.”是用来隔绝街上的机械声。室内中央360度环咖啡吧台,既方便访客,也让咖啡师的专业一览无余。

图片来自官网cshhcoffee.com

吧台中央的Black Matter机器是店宠,做出的咖啡犹如Boddington般的麦啤酒,泡沫细密的冻咖啡。被外面的夏日炎炎一衬,沁人心脾是写照。

餐点可以考虑甜粿,有甜薯和绿豆心可选,粿皮带点韧劲,也不过甜,清口驱热。若是胃口大开,还可考虑黄梨酱猪肉堡,甜酸的酱搭配煎得香脆的猪肉,充饥填肠的佳选。

内部还有小院和Papa Palheta的零售店,从精品咖啡豆到周边,一一展示,等你挑选。

图片来自官方Instagram@cshhcoffee

再成发五金

150 Tyrwhitt Road Singapore

+65 6396 0609

周二-周五 9:00-19:00

周六-周日 9:00-22:00

3|The Reading Room

阅览室

The Reading Room原本是一家纯书店,老板杰克弗可夫(Jake Folkoff)和朋友的合伙之作:Books Cellar,但太过清冷。老板希望好书一起赏,所以混合经营。

白天是阅览室与咖啡屋;晚上6点后,是小酒吧和书室。看书,聊天,安静是和室外的区分。

书是以流行性的英文小说为主。美国作家安妮·莱斯(Anne Rice)的吸血鬼,爱尔兰作家约翰·康纳利(John Connolly)的私家侦探,均能寻到芳踪。

有新书,亦有二手书,最妙还可以捐书,捐书一本,可得咖啡一杯。书单的更新,可从facebook上一窥究竟。几年小小积攒下来,各方游客的捐书也多过三成。

餐点以西班牙和意大利口味为主,兼顾各国一二。负责餐点的阿姨嫁于意大利人,所以咖啡豆直接从意大利进口,意式咖啡,地道。

早午餐里,裹着面包屑的炸鸡排(Chicken Schnitzel),最受欢迎,虽然腌制时间不长,但胜在酱汁不错。意大利西西里猪排搭配的是自家做的玛萨拉酒酱汁。

以上图片来自cafehopping.sg

去之前,可以翻下他家的Facebook,除了招牌,还会有新菜单在上面更新。

The Reading Room

19 Bukit Pasoh Rd, Singapore

+65 6220 9019

周一-周三 11:00-23:30

周四-周六 11:00-01:30

周日 11:00-23:30

[email protected]

4|The Beast

周末咖啡馆的小酒吧

1/2
下一页
新加坡总理的家乡菜?听说全岛最好吃的11家海南咖喱饭都在这了
2025年04月29日   •   5万次阅读
在新加坡找一碗老潮汕味,到哪里吃粿汁?
2025年04月30日   •   2万次阅读
矮子馅饼来到新加坡牛车水咯!外皮酥脆掉渣、内馅软糯,口感层次超丰富😋
2025年04月30日   •   1万次阅读
新加坡 在这里有数之不尽的美食
2025年04月30日   •   5814次阅读
在新加坡乌节路18.8新++吃到撑!火锅、烧烤、韩餐、咖啡馆也太全了
2025年05月02日   •   5301次阅读
新加坡夜宵大搜罗:美食宝藏等你来打卡
2025年04月26日   •   4617次阅读
新加坡盛港10家咖啡厅氛围感超浓!甜品、小吃、冰淇淋低至5新
2025年04月26日   •   3249次阅读
有一种美食,在新加坡叫虾面,在槟城叫福建面,在新加坡哪里品尝?
2025年05月02日   •   1539次阅读
💥米其林美食推荐!名古屋鳗鱼店“Unagi Yondaime Kikukawa”终于登陆新加坡😋🍱
2025年04月29日   •   1368次阅读
收藏!新加坡全岛最好吃的15家鸡饭摊都在这了
2025年05月03日   •   513次阅读
新加坡传统咖啡店之一:协胜隆
2025年05月03日   •   513次阅读
新加坡传统咖啡店之二:琼华昌
2025年05月03日   •   342次阅读
🍨 澳大利亚最火的Gelato来啦!40种口味任你选,每周轮换5种惊喜菜单,吃货们准备好了吗?
2025年05月03日   •   171次阅读
🇸🇬 夜猫子福利!新加坡竟然有这么多宵夜好去处🤤 宵夜不要只会想到MCD了啦👋
2025年05月03日   •   171次阅读
2025亚洲50最佳餐馆成绩出炉🎉今年新加坡7家餐馆入榜!快来看看谁在榜上😘
2025年05月03日   •   171次阅读
新加坡传统咖啡店之三:喜园
2025年05月03日   •   0次阅读