食品局:无确凿证据表明 演习期间肠胃炎病例同即食餐有关

2025年04月16日   •   855次阅读

新翔集团开发的即食餐。(图:CNA)

调查结果显示,没有确凿的证据表明在今年2月新加坡齐心应变演习期间出现的肠胃炎病例与食用演习发放的即食餐有关联。

食品局和卫生部发联合文告说,食品安全和临床研究结果都没有确认即食餐是这起事件的导因。

当局对餐食样本、即食餐制造商新翔集团(SATS)设施的器皿和接触表面的环境拭子、以及出现急性肠胃炎的病患和食品处理人员的粪便样本进行检测后,都没有发现任何食源性的病原体(foodborne pathogens)。

此外,新翔集团的设施也没有任何食品安全疏漏。尽管如此,食品局仍正同集团紧密合作,审查并加强食品生产程序。

共有187人在演习期间出现急性肠胃炎,占演习参与者总数的约0.2%。

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