震惊!新加坡竟然自己生产这么多的东西

2019/04/09   •   5万阅
新加坡土地有限,却靠科技创新打造城市农业新典范!从宏茂桥屋顶的垂直农场每月产6吨蔬菜,到室内水培草莓、高楼养鱼场和工业化养鸡场,科技正让“Made in Singapore”的蔬果走进千家万户。这些绿色项目不仅提升粮食自给率,还为长者创造就业、促进社区互动,更让下一代认识可持续农业的魅力。点击了解新加坡如何在小小国土上种出未来!

垂直养鱼场

新加坡目前有126个陆地及沿海养鱼场

毕竟渔场需要的地方比较大

有很多渔场因为土地规划

而不复存在了

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(海边的养殖海鲜的奎笼)

为了克服新加坡土地匮乏

对农业发展的限制

政府现在在探讨一种新的

“垂直渔场”

由盛裕控股集团同新加坡水产养殖业者

推出的垂直渔场概念“浮池”

未来可能在公园、组屋屋顶

和高架桥下实行

(听起来很魔幻)

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位于林厝港的阿波罗水产养殖集团

成功打造三层楼高的“浮池”

目前共育有10万条鱼和鱼苗

其中多数是市场价值较高

的龙虎斑和东星斑

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简单来说就是

在楼房里搭建多层养鱼池

最大限度地利用土地

负责人说:

“在海上捕抓,或者在奎笼池养的鱼都面对很多外来的因素,比如海水的污染对生产鱼的产量不稳定。我们这个浮池是在一个封闭式的鱼池里面生产,所以我们可以保持鱼的质量。”

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工业化养鸡场

平均在新加坡

一个人一年要吃300个左右的鸡蛋

新加坡约26%的鸡蛋来自本地农场

其余74%是进口的

这个数字与其他农产品相比

已经是占比最大的了

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(图源:早报)

新加坡的养鸡场数量虽然不多

但是规模比较大

例如成春农场向欧洲学习

采封闭式鸡舍,多层鸡笼

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(图源:成春农场)

供应量也不算少

而且新加坡产的鸡蛋种类

也细分成非常多样

有初生蛋(母鸡生的第一窝鸡蛋

被认为营养成分特别高)

胡萝卜蛋(大概是只给鸡吃胡萝卜)

玉米蛋(只给鸡吃玉米)

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养鸡场除了出产鸡蛋

也提供鸡肉给本地超市

不过目前还是处于

供不应求的状态

最大的鸡蛋进口地是马来西亚

去年年底由于马来西亚

曾经一度传出限制鸡蛋出口新加坡

弄得人心惶惶……

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总而言之,新加坡的农业

属于典型的城市农业

可以在科技方面大做文章

目前,新加坡有50个蔬菜农场

三个鸡蛋农场

以及126个陆地及沿海养鱼场

遇到供应短缺时

新加坡农场的产品能 提供缓冲

保障短期内的食物供应

所以自产自销还是有其意义所在的!

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