吐血推荐!新加坡27间新开餐厅,去过一半算我输

2021/01/26   •   5万阅
新加坡最新美食指南!从独家辣味咖喱Monster Planet、火烧拉面Menbaka到侏罗纪世界汉堡、烟熏干草冰淇淋,涵盖日料、西餐、甜点与东南亚风味。推荐15+家高评价新开餐厅与咖啡厅,包含精致早午餐、清真牛排、手卷寿司、刨冰甜品与屋顶酒吧,每一道都值得打卡。无论是亲子聚餐、约会或夜猫子宵夜,这里都有你的味蕾最爱!

卡通、日料、西餐、甜点、东南亚风味……

去年12月和今年1月,在新加坡可开了不少的餐厅和酒吧,我们挑选一些大家风评还不错的,推荐给你!

Monster Planet

Monster Planet清真餐厅,独特的辣味咖喱,以大约14种不同的蔬菜和香料,经过两天的烹调而成,值得推荐!

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其他必尝美食包括 咖喱鸡肉松the chicken katsu curry($13.80)、牛肉片Beef Slices、天妇罗虾Shrimp Tempura和炸鱼Fried Fish。

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还有独家制作的柠檬鸡肉汉堡Lemongrass Chicken Burger($8.80)和西班牙油条芭菲Churro Fries Parfait($5.80起)。

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地址:

#05-13, Causeway Point,

1 Woodlands Sq Singapore 738099

营业时间:

11am-10pm(每天)

电话:

(+65)6760 0021

网址:

https://www.facebook.com/MonsterPlanetSG/

六酣东京

Rockon Tokyo

Rockon Tokyo日式料理餐厅,提供各种京式家常菜,有新鲜的海鲜片、油炸天妇罗盖饭,还有各种日式配菜,配上一口清酒,人间美味。

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从招牌的马铃薯沙拉($18)到经典的Hijiki海苔($6),再加上豆子和金枪鱼,口感很丰盛。

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地址:

106 Tanjong Pagar Rd,

Singapore 088525

营业时间:

周二至周日 5pm-10.30pm

电话:(+65)9731 1136

网址:

https://www.facebook.com/rockontokyo/photos/?ref=page_internal

Canopy Garden

Dining(HortPark)

Canopy Garden Dining西式餐厅,最近在HortPark开设了第二家分店,这是他们最大的分店哦!

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这里有经典的早午餐餐盘和全天餐点供选择,特色美食包括蟹肉面条Crabmeat Linguine、火腿蛋松饼Eggs Benedict等。

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地址:

#01-01, HortPark,33

Hyderabad Rd,Singapore 119578

营业时间:8am-10.30pm(每天)

电话:(+65)6556 1533

网址:

https://www.canopygardendining.com/

Porcelain Café

Gratefood Co旗下的Porcelain Café,以火龙果、香蕉等水果作为食材,制成健康又华丽的水果冰沙碗。

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每一款都是分层制作,大约需要20分钟~

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推荐美食包括普通的椰子酸奶Regular Coconut Yoghurt ($9.90起)、巴西莓水果碗Acai Bowls ($11.90起)、和各种精选花茶($7.90)。

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地址:#04-48, Paragon 290

Orchard Rd,Singapore 238859

营业时间:

周一至周五 11am-6pm

周六和周日 10am-6pm

电话:

(+65)8904 7376

网址:

https://cafe.gratefood.co/?StoreID=f5043947-1c9a-4ebc-96ae-30f4803f2d1b&Service=PickUp&lang=EN

Beats Bites and Cocktails

餐厅里配备了DJ台和音响系统,开放式厨房配备了特别的烤箱,几乎所有的食物,都是用备长炭(白炭)烹饪的哦!

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来尝尝这里的炭烧搏杀饼干Bertha Ash Biscuits ($8)、猪颊肉Pork Cheek($12)及和牛块Wagyu Beef Cubes($8),鸡尾酒的选择也很丰富~

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地址:

8 Bukit Pasoh Rd,Singapore 089822

营业时间:

周二至周日 4.30pm-10.30pm

电话:(+65)6221 3880

网址:

https://www.facebook.com/beatsbitescocktailssg/

Si Chuan Dou Hua Restaurant

(PARKROYAL)

从2011年开业至今,Si Chuan Dou Hua Restaurant最近有了一些新变化。

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他们对餐厅进行了改造,比如在入口处放了传统山水画,让人联想到山脉,橱柜被设计成医药箱的模样。

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菜单上新增的新菜品,包括桂花酱黑松露异国花园the Exotic Garden with Black Truffle in Osmanthus Sauce($98起)、南瓜蒸鳗鱼steamed eel perched atop pumpkin($22)和香脆糙米饭crispy brown rice($78)等。

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地址:

181 Kitchener Rd, Level 3, Singapore

营业时间:

周一、周二和周四至周日

11.30 - 2.30pm, 6.00 - 10.00pm

周三11.30 - 2.30pm, 6.00 – 9.30pm

电话:

(+65)6428 3170

网址:

https://www.sichuandouhua.com/en/location/76-parkroyal-on-kitchener-road

Jurassic World Cafe

来到位于ION Orchard 第56楼的侏罗纪世界咖啡厅Jurassic World Café,你可以尝试他们的侏罗纪世界汉堡($28)和Parfait ($16)。

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地址:

2 Orchard Turn, Level 56,

ION Orchard, Singapore 238801

营业时间:

11AM-10PM(每天)

电话: 8028 1489

网址:

https://www.jurassicworldcafe.sg/

https://www.facebook.com/jurassiccafesg/

For The People

这家位于Hamilton路的咖啡馆,简约的室内装潢,以白色调和木质装饰为主,给人一种放松身心的感觉。

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这里的推荐菜单有早午餐餐盘unique brunch plates(一般在$20以下)、香蒜炒蛋pesto with scramble eggs($18)和肉桂糖屑酥脆威化饼cinnamon sugar-dusted crispy churro waffles($14)。

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