吐血推荐!新加坡27间新开餐厅,去过一半算我输

2021/01/26   •   5万阅
新加坡最新美食指南!从独家辣味咖喱Monster Planet、火烧拉面Menbaka到侏罗纪世界汉堡、烟熏干草冰淇淋,涵盖日料、西餐、甜点与东南亚风味。推荐15+家高评价新开餐厅与咖啡厅,包含精致早午餐、清真牛排、手卷寿司、刨冰甜品与屋顶酒吧,每一道都值得打卡。无论是亲子聚餐、约会或夜猫子宵夜,这里都有你的味蕾最爱!
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地址:

11 Hamilton Rd,Singapore 209182

营业时间:

周二至周日 9.30AM-10PM

电话:

(+65)8133 4819

网址:

https://forthepeople.sg/reservation/?gclid=EAIaIQobChMI1evT7b2k7gIVTSsrCh0KQwEdEAAYASAAEgJS1PD_BwE

Picanhas'

Picanhas'是一家最近新开的清真牛排店,这里的肉指的是同名的picanha,一种来自臀部肌肉的牛肉,最早在巴西流行。

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牛排皇后The Queen of Steaks($21),大约200克重,多汁,淋上木炭黄油,超美味!

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Picanha Don($16)则是把牛排片放在香喷喷的蝴蝶豌豆饭上,爱吃饭的你一定会喜欢。

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地址:

90 Club St, Singapore 069458

营业时间:

周二至周日

12.00pm – 3.30pm, 5.30pm – 10pm

网址:

https://www.picanhassg.com/

Socieaty

这是Les Amis集团最新的餐饮概念,将旗下餐厅的精华集于一身。

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位于One Farrer酒店一楼的Socieaty,有NamNam、Mui Kee Congee、Tenjin、Peperoni、Sushi Jin、Lemak Boys和Tarte等超过104种美食可供选择。

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地址:

One Farrer Hotel,1 Farrer Park Station Rd,

Singapore 217562

营业时间:

11.30-2.30pm, 5.30-10.30pm (每天)

电话:

(+65)9662 8697

网址:

https://www.socieaty.net/?gclid=EAIaIQobChMIyrrPx8Gk7gIVhSQrCh1ljQGjEAAYASAAEgK6JPD_BwE

Masaaki

Masaaki主厨坂下正明,曾执掌Ishi和桥田寿司的厨房,他将自己的烹饪专长带到了Masaaki餐厅。

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以新鲜的食材,加上自身的技术和对日本料理烹饪的精神,煮出一道道让人垂涎的美味料理。

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在开放式的厨房里,您可以看到活螃蟹与炭炉的火焰相碰和寿司制作的全过程。

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你可以在午餐时间($120/7道菜,$250/9道菜)或晚餐时间($280起)来这里品尝美食哦!

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地址:

26 Beach Road #B1-17

South Beach Avenue 189768

营业时间:

周二至周日

12.00-2.30pm, 6.00-10.30pm

电话:

(+65)6388 1555

网址:

https://www.sushimasaaki.com/

PIVOT

由于了解新加坡人对鸡蛋情有独钟,PIVOT熔岩蛋三明治咖啡馆在烹饪料理上,力求直击新加坡人的味蕾。

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推荐你尝尝他们的熔岩蛋、Tamago Sando($7)、Oh!Gee Cha($8.5)和榛子口味的1975蛋糕($9)。

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地址:

10 North Canal Road,

Singapore 048823

营业时间:

周一至周五 7.30AM-6PM,

周六 9.30M-5PM

电话:

(+65)9129 1965

网址:

https://www.facebook.com/pivot.gram/?ref=py_c

Menbaka Fire Ramen

Menbaka Fire Ramen享用美食,你可能会被其食物上的火给惊艳,这是日本拉面的独特概念。

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每点一份"火烧拉面",训练有素的厨师就会在你眼前,向碗里倒入一股燃烧的韭菜油。

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在每一碗拉面中,不仅有烟味,还有有趣的烟香和淡淡的焦味,这样的拉面吃起来别有一番风味。

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地址:

8 Grange Road, #05-03, Cineleisure Orchard, Singapore 239695

营业时间:

12PM-9PM(每天)

网址:

https://www.facebook.com/menbakasg/

Haute & Cauld

Haute & Cauld冰淇淋店的风格时髦而前卫,自称是"你女友最喜欢的冰淇淋咖啡馆",在霓虹灯主题下,提供冰淇淋和威化饼的甜蜜组合。

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这里的冰激凌口味,除了有开心果泰式奶茶等经典口味外,还有Yubari Rock Melon和Creme Brulee等选择。

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冰冷的冰淇淋在威化饼上享用,简直再合适不过了,有木炭、红丝绒和牛乳三种口味。双层威化饼配单勺冰淇淋和一杯软饮料的套餐由$12起。

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地址:

740 Bedok Reservoir Road,

#01-3179 Singapore 470740

营业时间:

周三至周一 11AM-2AM,周二 6PM-2AM

电话:

(+65)8498 2982

网址:

https://www.facebook.com/hauteandcauld/

The Hainan Story

The Hainan Story就像是一家小型美食广场,在这里你可以找到五个不同品牌的海南食品,包括报纸咖喱饭newspaper Curry Rice。

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他们的咖喱鸡腿($6.8)以几十年前的方式摆放在报纸上,给人一种怀旧的气息。

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其他推荐美食包括经典早餐套餐 "海南故事"和传统浓郁粥品"阿蒋传统粥",都让人回味无穷。

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地址:

17 Petir Road,

#01-15/16 Hillion Mall,

Singapore 678278

营业时间:

7.30AM-9.30PM(每天)

电话:

(+65)6970 8191

网址:

https://www.facebook.com/thehainanstory/

The Ritual

来到Bukit Timah的The Ritual咖啡馆,你可以点的小吃包括Ritual Big Breakfast($25)和Signature Avo Toast($18)。

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