年底季候风 马新印鱼获量皆受影响

2018/12/26   •   5352阅
新加坡鱼贩正面临季风季节的影响,周边水域渔获量大幅下降,导致进口鱼产和本地渔场的供应成为主要依赖来源。拖网渔船无法出海,加上马来西亚、印尼等邻国也面临类似情况,整体鱼货供应量减少。新加坡政府积极推动室内养殖技术,鼓励新加渔场采用高科技,提升生产力与食品安全,目标是渔场产量占总消费量达到15%。
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季风季节到来,新加坡鱼贩渔获量受影响。(8频道新闻截屏)

(新加坡26日讯)随着季风季节的到来,新加坡鱼商在周边水域的渔获量大受影响。在这段期间,渔商只能依赖进口和新加坡渔场的供应。

裕廊渔港和圣诺哥渔港是我国的两大海鲜批发中心,这里聚集了许多商贩,把新鲜的鱼类和海鲜,分销给超市、餐馆等顾客。

有海鲜批发商透露,平日里七艘拖网渔船的渔获量能达到供应量的三成,然而,每年的12月到3月初是季风季节,由于海浪太大,拖网渔船根本无法出海,只能通过其他方式确保供应。

海鲜批发商表示:“我会以从印度尼西亚进口的鱼产,以及本地渔场的供应取代,多多少少供应量都会受到季风影响而减少。”

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马来西亚和印尼同样面对渔获量减少情况。(8频道新闻)

除了新加坡,马来西亚和印尼也面对同样的情况。因此即使从外国进口鱼产,但整体供应量还是下跌至少两成,鱼贩的存货也有所减少。

随着批发商对新加渔场的依赖逐渐增强,政府近年来鼓励渔场采用高科技,在室内养殖食用鱼,避免了天气、温度以及水质变化可能带来的影响,提升生产力和食品安全。

农粮与兽医局的数据显示,去年新加拖网渔船和渔民共捕获约1100公吨鱼,而新加120多家渔场的产量则达到4800多公吨,占总鱼类消费的10%,当局希望把这个比率增加到15%。

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新加坡政府鼓励渔场采用高科技,在室内养殖食用鱼。

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