翡翠餐飲集團大規模關店 百餘名員工受影響

新加坡知名中餐連鎖翡翠餐飲集團（Crystal Jade）陷入經營危機，宣布業務重組並關閉多家門店，涉及拉麵小籠包及餐飲GO等品牌。此次大規模縮減規模導致約120名員工被遣散，集團在新加坡僅餘9家餐廳在營，中央廚房也已停運。鼎泰豐等同行提供替代崗位，集團正通過「瘦身」求生存。