特別一提的是，李記還有超級大的蝦，有手掌那麼大，燙涮之後，肉質細膩緊實，味道鮮美，是你不得不嘗試的美食！
除了煮火鍋的菜品，老闆還專門提供正宗地道的川菜，辣子雞，小龍蝦，水煮魚等等等等，一定不要錯過！
李記的裝修以簡約為主，讓你在寧謐溫馨的環境下，感受串串火辣的反轉魅力。
無論葷素，只要5毛，可謂是物美且價廉，萬萬不可錯過！
獅城鋼管五區小郡（月君）肝串串香
地址: 776 North Bridge Rd, Singapore 198744
電話: 6291 1358，9864 1182
營業時間: 11:00 am – 6:00 am
不知道什麼時候開始，小郡肝就在四川各個城市的大街小巷，如雨後春筍般開了一家又一家。饒是如此，每到飯點依然是大排長龍。就在去年，風靡一時的獅城鋼管五區小郡肝終於開到了小坡島！
顧名思義，小郡肝的主打自然是郡肝了。郡肝就是禽類的「胗」，比如雞胗鴨胗。小郡肝將郡肝都改刀得很精細，在不影響大口吃肉的爽快感的情況下，保證了郡肝熟得快且入味。
小郡肝提供五種鍋底，牛油紅湯鍋底、滋補大骨湯、清油紅湯鍋底、番茄顏值湯、武陵山養生菌湯。最推薦的自然是牛油紅湯了。純牛油和數種中草藥在高湯中熬制好幾個小時，看到花椒與辣椒在鍋底里跳動，勾起人無限的食慾。
除了特色郡肝，小郡肝還有八十餘種菜品可供選擇。毛肚、鴨腸、各種牛肉、各種雞肉、各類蔬菜，應有盡有。
吃完火辣爽口的串串，得有清涼的甜品來解解辣。小郡肝有一種特色的美食，涼蝦。涼蝦是四川很常見的小吃。滑糯清爽，柔軟清甜。絕對是擼串過後上好的選擇。
小郡肝的裝修是樸實無華的實用型，牆上的標語讓人仿佛置身火辣的四川街頭。0.5新一串的價格，讓人恨不能馬上去擼個痛快！
五味緣鋼管廠小郡（月君）肝串串香
地址: 56 Temple St, Singapore 058601
電話：8768 8856
營業時間：12:00–23:30
探店君一連去了好幾家小郡肝串串香，令探店君印象深刻的還有這家店，「五味緣鋼管廠小郡肝串串香」。
價廉物美，品類繁多，挑花了眼。
除了串串，蝦滑、包心丸、豬腦也是探店君的愛。
讓簽簽飛小郡（月君）肝火鍋串串香
地址: 56 Temple St, Singapore 058601
電話：8768 8856
營業時間：12:00–23:30
在中國，「讓簽簽飛」 已有400多家連鎖店，2018年落戶新加坡。
這家牛油鍋底堪稱一絕，剛進店就能聞到濃郁的香味。
郡肝脆嫩多汁，兩者搭配在一起，讓人心跳加速。
柚糖
地址: 55 South Bridge Rd, #01-01, Singapore 058686
電話: 6226 6882
營業時間: 11.30am - 10pm
看到這個名字，是不是覺得畫風突然不一樣？確實，柚糖是一家與眾不同的串串cafe，與一般串串店的熱火朝天，人聲鼎沸形成強烈的反差，簡直像夏天裡的一杯涼茶一樣清爽透氣。
柚糖主打的是冷鍋串串，畢竟熱氣騰騰的火鍋會破壞仙女的精緻與優雅。一共有五種冷鍋串串可以選擇，紅油，藤椒，缽缽雞，滋補雞湯和干拌串串。
紅油是最經典的口味，鍋底的炒料就有數十種，其中有近十種辣椒，均由老闆精心炒制。正宗的四川麻辣是無辣不歡的你的絕佳選擇！
大骨湯的醇厚配上藤椒的香麻，清爽的口感，絕對讓你胃口大開。
缽缽雞是四川樂山的名小吃，皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中，在柚糖，你就能吃到這種正宗的美味。
滋補湯底是柚糖的主打，是用本地走地雞當天熬制而成的。味道鮮美，營養上佳。在吃完了串串之後，湯底也是可以享用的。
如果你覺得傳統湯鍋串串還不夠過癮，那就再嘗試一下別具一格的干拌串串吧，它有著北方醬菜獨特的香味。這種做法最適合點豆腐類的菜品，蘸著滿滿的花生碎，超滿足！
有了美味的湯底，自然得選擇豐富的菜品。柚糖有各種新鮮的蔬菜，像萵筍、木耳、蘑菇等等；還有精緻的牛肉，仔姜牛肉，芹菜牛肉，泡椒牛肉，金針菇肥牛卷，還有毛肚、雞心、蝦仁等鮮美菜品。
除了串串，柚糖還有各式家常菜式，比如腦花，紅燒肉，糖醋排骨；以及精美的主食，像酸辣粉，雞湯泡飯。在柚糖，你一定會覺得自己的胃不夠大！
吃罷麻辣鮮香的各種串串，一定要用冰粉或者酒釀來收尾。解膩又暢快！
柚糖從外表看就是一個非常少女的cafe，看到照片就讓人非常好奇且心動。0.6元每串的價格也是相當有性價比的。來柚糖做一個擼串的精緻仙女吧！
看了以上幾家新加坡火鍋串串，哪一家你最喜歡呢？
串串發燒友們現在可以投票選出你心中最愛的串串！如果有別的推薦也可以留言告訴我們喲~
