
馬來西亞雞農要減產雞蛋,新加坡蛋商透露,減產雞蛋的屬馬來西亞小農場,新加坡供應和價格近期內預計不會受影響。
馬來西亞政府自2月5日起落實雞肉和雞蛋零售頂價措施,雞蛋也按等級規定頂價,最高每個43仙。這個措施原定6月初結束,但當局後來宣布延長至6月30日,意味著7月起雞肉和雞蛋價格才會隨市場浮動。
受訪蛋商解釋,馬來西亞小型雞農主要提供雞蛋給馬來西亞市場,供應商目前並未聽說出口雞蛋的大型雞農會減產雞蛋。
黃創盛貿易公司第二代老闆黃鴻銘(30歲)受訪時說,馬來西亞小型雞農會有這樣的舉動,相信是為了降低營業成本。
他解釋,馬來西亞的一些措施,限制了雞蛋的售價,也就是說無論供應如何,他們都無法提高售價,利潤也就受影響。
黃鴻銘因此認為,馬來西亞小型雞農減產雞蛋的舉動,對新加坡雞蛋市場起的是間接的影響。
「就算真的影響價格,估計也是一個月之後的事。」
另一名蛋商聯華行老闆何惠賓(55歲)受訪時說,大型雞農目前沒傳出會減少雞蛋產量的消息。
「當然,如果很多小型農場減少雞蛋產量,國內雞蛋供應受影響,馬來西亞政府或許會要求大型雞農,把部分出口給國外的雞蛋用來滿足國內需求。」
根據新加坡食品局網站,去年新加坡人食用的雞蛋,有30%是在新加坡生產。2019年和2020年,這個數字分別是26%和28%。
去年食用的雞蛋中,52%來自馬來西亞,30%由新加坡生產,9%來自波蘭,10%來自其他地區。
何惠賓受訪時說,對安安、周氏和以及成春三大新加坡農場有信心,相信若馬來西亞供應的雞蛋減少,三大農場有能力加大產量,應付需求。