位於嘉蘇麗娜路130號的Biscuit King懷舊零食店，將於2027年1月31日永久結束營業。 （吳先邦攝）
作者 許耀泉
每當一家本地老字號關閉，總是會引起一輪惋惜與懷舊之情。但這次，一家老店傳出即將停業之際，卻有另一間類似的小店開張了。
日前宣布將在明年1月底停業的，是傳統零食老店Biscuit King。消息一經報道，不少顧客就抓緊時間，帶著家人到店裡尋找熟悉的味道。畢竟，這家從1982年營業至今的老店，賣的不只是餅乾、糖果和蜜餞，也承載著幾代人的共同回憶。
但其實在幾天前，宏茂橋一家名為Huat Huat Mart的雜貨店在網絡媒體上曝光，它除了一般雜貨，也擺滿傳統零食和玩具，卻才剛剛起步。
有趣的是，33歲的店主SJ受訪時說，她開店的初衷，與93歲的祖母有很深的關係。小時候，祖母經常帶著她和表兄弟姐妹到雜貨店買零食，這些平凡的經歷成為她珍貴的童年記憶，也啟發她經營一家雜貨店。
每一代人都有自己的懷舊
Biscuit King店裡那些如今不太常見的零食和玩具，對年長一些的顧客而言，可能是童年不可或缺的一部分。但對今天的小學生來說，Huat Huat Mart售賣的寶可夢卡牌和Squishies等新式玩具，或許才是他們日後會懷念的東西。
今天的父母帶著孩子到老店，指著某樣玩具說：「爸爸媽媽小時候都玩過這個！」幾十年後，今天的孩子也可能帶著自己的孩子，指著某張泛黃的寶可夢卡牌，眉飛色舞地把自己當年玩卡牌遊戲的「威風史」講給孩子聽。
我們未必真覺得小時候的零食特別好吃，或當年的童玩比今天的更有趣。就零食來說，紅螞蟻還是覺得現在的零食比過去更多樣、更美味。但這些東西跟我們的成長經歷緊密相連，承載著當時與家人、朋友相處的片段，讓人想起相對無憂無慮的自己。
每一代人都有自己的懷舊對象。因此，懷舊未必是希望過去的一切原樣保留下來，而是珍惜那些曾經陪伴自己成長的經歷。
回憶的載體變了，懷舊的心情卻不會變。
沒有手機的年代，這款黏牆小玩偶陪了許多孩子度過快樂時光。（吳先邦攝）
小店也是鄰里的一部分
不過，老店的價值不只在於讓人找回童年滋味。
對一些人來說，鄰里老店的老闆也是多年的鄰居。老闆不只認識你，還可能認識你家人，看到合適的商品，會特地留一份，如果大概猜到你家裡需要什麼，也會主動推薦。這種購物體驗，不是現代冷冰冰的網購所能夠複製的，也讓鄰里小店成為鄰居相識與交流的空間。
當然，不是每一家小店都能跟顧客建立這樣的關係，我們不能指望經營者在面對成本壓力之餘，還承擔凝聚社區的責任。但這些日常互動提醒我們，實體小店的價值，在於它如何融入周圍居民的生活。
今天的童年 明天的懷舊
Biscuit King因為餅乾和包裝成本上漲，加上租金可能調高，決定結束44年的營業。再令人不舍，也不能單憑情懷要求業者繼續經營。Huat Huat Mart則剛剛起步，能否長久經營，還有待時間檢驗。
兩家店並沒有真正的承繼關係，卻恰好代表懷舊的兩端：一邊是成年人回頭尋找自己的童年，另一邊是新一代孩子正在創造屬於自己的回憶。
我們無法保留每一家老店，但如果有更多這樣的空間，讓祖孫一起挑選零食，讓孩子與朋友分享幾顆糖果，也讓鄰居之間多幾句問候，這種值得珍惜的生活體驗，或許就能繼續傳下去。
老店會關門，商品會過時，但每一代人都有值得懷念的童年，都有機會為下一代創造回憶。
