新加坡著手改善客工伙食,至今供餐超過1000萬份

2020/05/01   •   5023閱
新加坡國家發展部政務部長Zaqy Mohamad宣布,跨機構工作小組與餐飲供應商已為超過1000萬名客工提供餐點,解決了先前對客工食品質的擔憂。當局致力於改善餐飲質量,並確保客工們的口味得到滿足,提供多元化的餐點選擇,涵蓋各種飲食習慣和節日需求。 這項大規模的努力包括34家餐飲供應商、1000名專屬員工和多個非盈利機構,確保客工們都能獲得高品質、營養充足的餐食。

新加坡國家發展部政務部長扎吉哈於昨日(4月29日)在自己的臉書發貼表示,跨機構工作小組與餐飲供應商至今已為客工供應超過1000萬份餐點。

先前,大眾對客工的伙食表示關注,並通過電郵及私訊等積極提出反饋,他對此表示感激。

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(照片截取自國家發展部政務部長 Zaqy Mohamad)

日前客工被強制隔離後,不能外出。有聲稱自己是客工老闆的網友爆出「方艙醫院」客工所提供的食物完全不合格。

扎吉哈表示,當局已經努力改善客工食品素質,並聯合跨機構工作小組和餐飲供應商一起配合,目的就是要配合客工們的口味及飲食習慣。

跨機構工作小組及餐飲供應商每天來自六個國家的20萬名客工提供餐點,這等於為整個宏茂橋集選區提供餐點一樣龐大。即便是所有軍營加起來也比不過此次的規模。

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(圖源:國家發展部政務部長 Zaqy Mohamad;譯:「今天的餐點好吃」)

扎吉哈表示,為避免新冠病毒有擴散的可能,有關當局從開始就已有落實客工供應餐的打算。這可避免客工們共用一個廚房。除了43個客工專屬宿舍,跨機構工作小組也已向住在非客工專用宿舍的客工提供幫助。

此次規模集結了所有人的努力,如34家餐飲供應商不斷地改善餐點菜單,一千名協助客工了解其需求的員工,10個非盈利機構的數百名義如康侍(HealthServe)等等。

扎吉哈坦言,雖然一開始遇到問題,但情況有好轉。除了為客工提供餐點,他們還確保淡米爾及孟加拉客工在4月的傳統節日能得到一些款待。同時,他們也為在齋戒月期間的回教徒客工做了特別安排。

扎吉哈指出,僱主及客工宿舍的負責人需定期與客工了解情況,若有顧慮等也可及時與前線保障支援小組(FAST)及人力部反映,尋求解決方式。另,若住在客工專用宿舍的客工,有需要或反饋也可向FAST聯絡人提出。還有,住在其他宿舍的客工也可向各自的僱主提出建議。

他還表示,可向有關當局直接尋求協助,避免FAST花時間篩選假消息,是個更快捷又有效的方法。

有網友對此表示贊同及欣慰。

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「贊!要照顧到他們的口味及眾多餐飲供應商,不簡單。好樣的!」

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「我看到了飯上有咖喱和菜,是正宗的印度餐,客工們一定會很開心。看見這個需求有受到重視並達成。真棒扎吉哈。」

更多客工供應餐,如下:

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(圖源:國家發展部政務部長 Zaqy Mohamad)

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(圖源:國家發展部政務部長 Zaqy Mohamad)

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(圖源:國家發展部政務部長 Zaqy Mohamad)

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(圖源:國家發展部政務部長 Zaqy Mohamad)

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(圖源:國家發展部政務部長 Zaqy Mohamad;譯:「感謝有這個棒又健康的晚餐」)

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