（新加坡14日訊）榴槤市場比天氣更冷。貓山王上市一周就跌價，有商家乾脆把一公斤左右的貓山王每個賣10元（30令吉）促銷。目前市面上普遍賣15元（45令吉），頂級的黑金也掉到18元（54令吉）。未來兩周有望吃到一公斤12元（36令吉）的上好貓山王。
綜合消息，貓山王一個10元，或秤重量售賣的「A貨」一公斤也只賣12元，意味著價格「見底」。若產量繼續增加，榴槤商估計不會再降價，以免做壞行情，寧願拿去加工廠速凍，準備出國外銷。
年底榴槤市場向來偏冷，但這一輪跌價，主要也是產量比去年同期多約三成，加上最近頻頻下雨，買氣比預期更冷，榴槤商只好「面對現實」，降價促銷。
去年7月至8月間，貓山王價格一度暴漲，從平日一公斤16元（48令吉）起，猛漲到突破50元（150令吉），過後才平穩降到20元（60令吉）左右。
傳統年底榴槤季從11月底開始，但上周二開始，榴槤商便陸續引進來自彭亨州的貓山王，起初價格是「A貨」（有人俗稱黑金或王中王）一公斤23元，老樹貓山王一公斤18元。
榴槤商鄭健超把頂級的黑金降到一公斤54令吉，也推出一個貓山王30令吉的促銷。
沒想到市場異常淡靜，榴槤產量卻開始漸增，各榴槤商紛紛通過面子書宣布降價，多家榴槤商昨天起把黑金降到一公斤20元，老樹貓山王一公斤15元。
在新馬兩地都有榴槤攤的King Fruits榴槤商鄭健超（37歲）前天把頂級的黑金降到一公斤18元，還推出一個貓山王10元（重約一公斤）的促銷。
他受訪時說，10元一個貓山王，品質也很好，只是不如A貨「每一邊都有肉」。
「未來兩周產量會越來越多，如果市場還是不停滯不前，黑金和老樹貓山王都可能一起掉到一公斤12元。」
貓山王質量比去年同季更佳
貓山王質量比去年年底「好很多」，三周後貓山王以外的名種將陸續上市。
榴槤商鄭健超說，彭亨州貓山王已經收成10天，素質進入巔峰期，這輪的貓山王巔峰到月底告一段落，12月初柔佛州麻坡和昔加末的榴槤接力上市，包括金鳳、紅蝦、XO、竹腳、太沅、老太婆、D24、D101和D13等。
人稱「XO王」的白沙公利合記貿易公司老闆謝文發（64歲）說，這一季雨水充足，水份剛剛好，品質比上一季更好。
Deluxe（SG）Trading老闆陳泗征（47歲）也同意，年底榴槤質量好，只是大家「不習慣」年底吃榴槤，因此價格面對下跌壓力。
鄭健超說：「貓山王產量雖然不如7月，但比去年底多了三成，品質也很好。識貨的可以開始吃了，如果再賣不動也不擔心，現在市場大，可以速凍賣去中國。」
薄利多銷搶攻馬新市場
年輕榴槤商雙劍合璧兼顧新馬市場，走薄利多銷路線，今年中榴槤旺季在新山日賣200籮或10公噸。
鄭健超與合伙人沈相廷（37歲）是麻坡的兒時鄰居，各自賣榴槤超過10年，在麻坡跟老園主收購榴槤園，也與彭亨和檳城各地的榴槤園主合作。
鄭健超三年前巔峰時期有8個攤位，但面對租金和人手壓力，決定與老友沈相廷合夥，集中火力在碧山和合樂路，以及新山的五福城廣場旁開三攤。
兩人憑藉跟園主的良好關係，在新馬兩地都走薄利多銷策略。今年中的旺季，在新山五福城的攤位一度每天賣200籮或10公噸（一籮約50公斤），打出名堂。
鄭健超說，如今攤位越開越少，反而生意越好。
「現在是網際網路時代，最重要是堅持品質，跟園主配合拿到好貨，讓大家都吃得起好榴槤。」
他說，如今園主捨得用上好的肥料，出口市場也拓展到中港台和汶萊等地，未來榴槤品質和前景一片向好。
Post in:中國報 Johor China Press
