（新加坡14日讯）榴梿市场比天气更冷。猫山王上市一周就跌价，有商家干脆把一公斤左右的猫山王每个卖10元（30令吉）促销。目前市面上普遍卖15元（45令吉），顶级的黑金也掉到18元（54令吉）。未来两周有望吃到一公斤12元（36令吉）的上好猫山王。
综合消息，猫山王一个10元，或秤重量售卖的“A货”一公斤也只卖12元，意味着价格“见底”。若产量继续增加，榴梿商估计不会再降价，以免做坏行情，宁愿拿去加工厂速冻，准备出国外销。
年底榴梿市场向来偏冷，但这一轮跌价，主要也是产量比去年同期多约三成，加上最近频频下雨，买气比预期更冷，榴梿商只好“面对现实”，降价促销。
去年7月至8月间，猫山王价格一度暴涨，从平日一公斤16元（48令吉）起，猛涨到突破50元（150令吉），过后才平稳降到20元（60令吉）左右。
传统年底榴梿季从11月底开始，但上周二开始，榴梿商便陆续引进来自彭亨州的猫山王，起初价格是“A货”（有人俗称黑金或王中王）一公斤23元，老树猫山王一公斤18元。
榴梿商郑健超把顶级的黑金降到一公斤54令吉，也推出一个猫山王30令吉的促销。
没想到市场异常淡静，榴梿产量却开始渐增，各榴梿商纷纷通过面子书宣布降价，多家榴梿商昨天起把黑金降到一公斤20元，老树猫山王一公斤15元。
在新马两地都有榴梿摊的King Fruits榴梿商郑健超（37岁）前天把顶级的黑金降到一公斤18元，还推出一个猫山王10元（重约一公斤）的促销。
他受访时说，10元一个猫山王，品质也很好，只是不如A货“每一边都有肉”。
“未来两周产量会越来越多，如果市场还是不停滞不前，黑金和老树猫山王都可能一起掉到一公斤12元。”
猫山王质量比去年同季更佳
猫山王质量比去年年底“好很多”，三周后猫山王以外的名种将陆续上市。
榴梿商郑健超说，彭亨州猫山王已经收成10天，素质进入巅峰期，这轮的猫山王巅峰到月底告一段落，12月初柔佛州麻坡和昔加末的榴梿接力上市，包括金凤、红虾、XO、竹脚、太沅、老太婆、D24、D101和D13等。
人称“XO王”的白沙公利合记贸易公司老板谢文发（64岁）说，这一季雨水充足，水分刚刚好，品质比上一季更好。
Deluxe（SG）Trading老板陈泗征（47岁）也同意，年底榴梿质量好，只是大家“不习惯”年底吃榴梿，因此价格面对下跌压力。
郑健超说：“猫山王产量虽然不如7月，但比去年底多了三成，品质也很好。识货的可以开始吃了，如果再卖不动也不担心，现在市场大，可以速冻卖去中国。”
薄利多销抢攻马新市场
年轻榴梿商双剑合璧兼顾新马市场，走薄利多销路线，今年中榴梿旺季在新山日卖200箩或10公吨。
郑健超与合伙人沈相廷（37岁）是麻坡的儿时邻居，各自卖榴梿超过10年，在麻坡跟老园主收购榴梿园，也与彭亨和槟城各地的榴梿园主合作。
郑健超三年前巅峰时期有8个摊位，但面对租金和人手压力，决定与老友沈相廷合伙，集中火力在碧山和合乐路，以及新山的五福城广场旁开三摊。
两人凭借跟园主的良好关系，在新马两地都走薄利多销策略。今年中的旺季，在新山五福城的摊位一度每天卖200箩或10公吨（一箩约50公斤），打出名堂。
郑健超说，如今摊位越开越少，反而生意越好。
“现在是互联网时代，最重要是坚持品质，跟园主配合拿到好货，让大家都吃得起好榴梿。”
他说，如今园主舍得用上好的肥料，出口市场也拓展到中港台和文莱等地，未来榴梿品质和前景一片向好。
Post in:中国报 Johor China Press
