新加坡人吃得很咸?新加坡政府控糖之後,開始控鹽

2023/10/23   •   4944閱
新加坡政府積極控制鹽和糖攝入,以應對高血壓、肥胖和糖尿病等健康問題。通過推廣低鈉鹽和強制標註飲品營養等級,旨在改善國民飲食習慣,保障人民健康。了解新加坡控鹽和控糖政策,以及相關措施對國民健康的影響。

Marigold100%蘋果汁

D級

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Yeo's菊花茶 少糖版

B級

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Nescafe速溶咖啡 Kopi-O

B級

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F&N純凈水

A級

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星巴克膠囊咖啡

A級

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Pocari瓶裝飲料

C級

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UFC100%天然椰子水

B級

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總而言之,只要是在新加坡賣,都得乖乖打上這個標籤。到今年年底,手工現制的飲品也要實行營養等級標籤。

這個方法,已經被證明相當有效。2022年新加坡全國人口健康調查也顯示,本地居民的糖尿病患病率持續下降,從2019至2020年的9.5%降至2021至2022年的8.5%。

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圖源:早報

對此,王乙康說,希望今後現沖飲料中「少糖」成為新常態,顧客今後買飲料,如果不提出額外的加糖要求,就會自動變成現在的「少糖選項」。

不過,當局暫時不會對此做強制要求。

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圖源:新明日報

「減糖」初見成效,「打鹽」將成為新加坡政府保障人民健康的下一步重點工作。

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