旅遊 · 約 11 分鐘閱讀

新加坡 · 攻略旅行 我宣布這是一個很適合City walk的城市

2023/06/09
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克拉碼頭 — 嗨玩一夜

新加坡夜生活最豐富的地方莫過於克拉碼頭,新加坡河畔的克拉碼頭特色酒吧、夜店、餐廳林立,傍晚時分人們喜歡沿河岸散步,一路走到濱海灣,欣賞各大知名建築地標,晚上五光十色、超級熱鬧,酒吧區頂棚時不時還會變換顏色,拍照起來不輸魚尾獅公園夜景,選家特別的酒吧,來杯雞尾酒,好好享受新加坡繁華夜景!

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河川生態園 — 老少皆宜

河川生態園是亞洲首個也是唯一一個以河川為主題的野生動物園,園內擁有 5,000 個海洋、陸地生物,種類達 300 多種。

遊覽八大淡水棲息地,與巨型動物面對面,如巨型水獺、娃娃魚以及湄公河巨鲶。

漫步淡水畫廊,在河川動物棲息地展覽中了解獨特的野生動物世界。

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新加坡動物園 — 親子歡樂場

新加坡動物園占地28.3公頃,採用全開放式的模式,園區內以天然屏障代替柵欄,為各種動物創造天然的生活環境。

有超過3,600種鳥獸,其中不乏瀕危物種,如白犀牛、科莫多巨蜥、孟加拉白虎、人猿等。動物園還有騎乘、露營、與動物共餐及合影等交互式特色項目。

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裕廊飛禽公園 — 親子歡樂場

裕廊飛禽公園坐落在裕廊山上,這裡最大的看點莫過於東南亞珍禽屋,可以模仿熱帶雨林生態環境,每天中午都會下一場雷陣雨,在這裡可以見到東南亞地區幾乎所有的珍禽和瀕臨絕種的鳥類。

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新加坡科學館 — 遛娃好去處

作為新加坡可以室內溜娃一整天的超大科學館!擁有14個展館,超過1000件互動展品,深受超多大朋友和小朋友的喜愛。以寓教於樂的方式給小朋友輕鬆又充實的玩樂體驗,是小朋友可以去,大人也能跟著不無聊的玩樂好去處。

吃飯問題:

■Omni院和KidsSTOP童科學館印度菜

■新加坡科學館和貼近蝴蝶展炸雞、叻沙、咖啡等

■場館外圍西餐據說很好吃

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巧克力工廠 — 甜蜜來襲

新加坡本土精品巧克力品牌MrBucket Chocolaterie,致力於用新穎的創意靈感,讓大家品嘗到來自東南亞的可可妙味。

為了讓熱愛巧克力的你,更進一步了解巧克力從可可豆變成妙味成品的過程,他們在登布西山開設了一家現實版的「查理的巧克力工廠」!

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雙威水上樂園 — 自我放縱

這裡是大人的忘憂天地,孩子們的童話世界,包括水上樂園、滑浪海灘、探險樂園、西部牛仔城和象園五大主題樂園。其中有充滿感官和視覺刺激的遊樂設施:幽翠的熱帶雨林尋幽探秘;種類豐富的水上遊戲及表演是樂園不可錯過的招牌活動。

這裡可以在人造浪池裡踏浪,可乘水滑梯滑過緊張刺激的水管,沖入水裡,還可以從海盜船縱身跳入水中,上演海盜船歷險記。

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南洋理工大學 — 小籠包樓

新加坡南洋理工NTU小籠包樓叫TheHive屬於南洋理工甚至新加坡的一個地標建築,是英國著名建築師ThomasHeatherwick的作品。

樓總共八層,每層由12個獨立的長橢圓形教室組成,四通八達的開放設計從每一個方向都可以進入,並能自然通風,在新加坡常年高溫濕熱的環境下可以自然保持通風。

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新加坡國家博物館 — 充滿創新與活力的自由國度

新加坡能把這短短一段時間的歷史認認真真地呈現在我們面前,布展非常用心,視覺聽覺沉浸式體驗,還有很多交互環節大家可以自己慢慢體驗,每一個館都有一個主題,能看到新加坡從馬來柔佛王國的一部分,到19世紀成為他國殖民地。然後他國入侵,到獨立,成為世界第三的金融中心。

二樓還有一個特別展廳,叫StoryoftheForest林故事,進去之後是個360投影的夢幻花園,最裡面是一個星空下的森林,可以躺著看花朵和流星落下,很容易看入神。

林謀盛民族英雄紀念碑 — 烈士長眠之處

日本投降後,莊惠泉前往馬來亞吡助州怡保覓尋林謀盛忠骸,1946年1月13日,在新加坡政府大廈前舉行公祭,國民政府派員參加,追認林謀盛為陸軍少將,下令褒揚。 英軍以軍禮安葬其遺骸於新加坡麥里芝蓄水池上,署碑"陸軍少將林謀盛之墓"。1954年又於政府大廈伊莉莎白公園內建烈士紀念碑。林謀盛成為東西亞聞名的華僑抗日英雄,其英雄事跡至今仍在東南亞華僑人中廣為傳頌。

新加坡的美食特別吸引人

咖喱魚頭

檳城咖喱面

吉隆坡雲吞麵

馬六甲雞飯

印度前餅黃姜飯

海南雞飯

砂鍋飯

炒蝦面

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超蘿蔔糕

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辣椒螃蟹

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叻(lè)沙米粉

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肉骨茶

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娘惹菜的代表作

娘惹叻(lè)沙

之所以可以成為娘惹菜的代表

是因為它的配料種類眾多

烹調細節繁瑣

所需香料都是用舂手工搗碎

並用土鍋炒制

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娘惹糕

由糯米、椰漿、香料等原料製成

口感軟糯,嚼頭十足,種類及口味繁多

糕點取用蝶豆花、斑斕葉等植物的汁液上色

形成艷麗的色彩,是備受當地人歡迎的美食

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娘惹小金杯

形狀像是一個小金杯子

外表的麵皮炸至金黃酥脆

然後在小金杯裡面加上炒胡蘿蔔白蘿蔔絲

還有雞蛋碎,雞肉末,加上醬料,各種口感混合

一口吃下一個,清爽香料味帶來的豐富口感

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娘惹咖喱雞

從香味來說應該算是非常正宗娘惹菜了

由BABA'S肉咖喱粉與雞塊和土豆烹飪而成的

鮮嫩的雞塊和金燦燦的土豆融入了濃濃的咖喱味

入口香嫩爽滑,香鮮至極,意猶未盡

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黑果燜雞

主要食材為雞肉和黑果

製作過程十分複雜,僅僅醬料的準備就很費工夫

得備齊七種香料,人工搗碎之後

花半天時間炒制而成

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新加坡道路寬闊 人行道兩旁種著枝繁葉茂的樹木及各種花卉 草坪、小型的花壇公園間雜其間 被譽為「世界花園城市」。

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