這兩天，相信大家很多人
都被遲來的3·15晚會給刷屏了
最令人驚訝的還是「吃」上面的事了
為什麼說到吃，大家就會這麼敏感呢？
原因不外乎「吃」和我們的身體息息相關
吃進去的是健康也有可能是災難
漢堡王一直宣稱「味道為王、食物新鮮」
「每一個皇堡都符合漢堡王的皇冠標準」
網站上還標榜著
漢堡王的整個供貨鏈的質量把控
是嚴格且安全的
小妹相信，在沒有這次曝光之前
大家對這個企業還是保有良好的印象
然而在這一次的3·15晚會上
竟然被爆出食物配方偷工減料
本來有兩片番茄的，只放一片
本來有一片芝士的也少放半片等等
問其原因，員工竟然說「老闆摳門」
小妹想問，難道可以因為這
一片西紅柿，半片芝士而發家致富的嗎？
更可怕的是保質期隨意竄改
竟然已經成為整個店鋪不成為的規定了
所有的員工，都把過期的食品
重新貼標，假裝沒有過期一樣
繼續售賣給顧客！
即使是到了食物容易變質的夏天
「店規」還是照做不誤
相信這不是一個偶然的事件
到底是門店的私用權利，欺上瞞下
還是漢堡王中國總部就是如此行事呢？
我們不得而知
但想想就覺得氣憤！
而另一個令人乍舌的食品安全曝光
竟然是投放敵敵畏來養海參
沒錯，你看到的和小妹看到的一樣震驚
敵敵畏，是一種能毒死人的農藥
規定只適用於蔬菜、果樹和多種農田作物
在山東青島即墨區的海參的養殖區
養殖戶竟然在池塘投放大量敵敵畏
為了殺死不利於海參生長的其他生物
比如魚蝦
難道不擔心對海參也有毒性的影響嗎？
養殖戶表示，海參的抗藥性很強
敵敵畏毒不死它
而我們更關心的是這樣的生存環境
被吃的海參會不會也帶有毒性呢？
而在養殖過程中，養殖戶還會加入
抗生素等各種獸藥原粉
而他們表示他們是知道這樣做的後果會被抓
被投有敵敵畏的海水最終也會被重新排入大海
這樣的排放，又會不會給附近海域的海洋生物
帶來副作用呢？我們不得而知！
這次的315晚會可謂是觸目驚心啊！
現在回想，自己是不是也吃過「敵敵畏海參」呢？
自己是不是也吃過「過期漢堡王」呢？
真是令人毛骨悚然！
想想身在新加坡的我們，
是否也會有食品安全相關問題呢？
有肯定是有的，比如：
2016年 來自中國台灣的奶茶「純萃喝」就因含有茶氨酸而被新加坡要求下架。茶氨酸在美國和中國都屬於合法添加劑，但在新加坡卻不屬於批准添加範圍內。直到配方修改後，才得以重新上架。 _
2017年 11月11日，五星級麗晶酒店內的米其林一星餐廳，夏宮中餐館，多名食客用餐後，出現腸胃炎症狀。當局經調查後決定將餐館和宴會廚房衛生等級從A級直降到C級等級維持一年基本等同於歇業（但現已恢復A級）。 _
2018年 8月31日，農糧局接獲情報，到名為「李記串串香」的華人餐館突擊檢查，查獲該餐館出售6.3公斤的鴨血供顧客食用。2019年9月13日，Li Ji Chuan Chuan Xiang餐館被法庭判決罰款8000元。
新加坡對於食品安全問題十分重視
2019年4月1日成立的新加坡食品局（SFA） 在此之前一直由國家環境局負責食品安全
但新的食品局的成立 無疑對於食品安全的管控更加嚴格
新加坡食品局（SFA）規定
餐廳的衛生評級
必須張貼在明顯的位置告知顧客 那麼標誌怎麼來？
《經濟學人》 作為權威雜誌發布的「全球食品安全指數」中，新加坡在2017年排名第四，2018年榮登榜首，2019年蟬聯第一，超越美國、英國等歐洲國家。新加坡也是首次進入第一的亞洲國家。在食品安全分項指標中，新加坡得到了幾乎滿分。 _
新加坡自2006年就已經開始實行 ISO22000食品安全鑑定標準 這是比較嚴格的一種標準 在當時新加坡是東南亞地區 第一個採用此標準的國家
新加坡食品局 已經在食品安全檢測中 採用高解析質譜技術 除了食品安全問題的技術檢測 農糧獸醫局的檢驗人員 甚至還會去超市進行「臥底檢查」
現在是不是對坡坡的食品安全 更加放心了呢？
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