新加坡三款嬰兒食品砷含量超標!長期食用恐或致癌和皮膚變化

2023/05/17   •   1872閱
新加坡食品局下令召回三款嬰兒食品,因被驗出砷含量超出安全標準。嬰兒食品中砷含量過高可能對認知發育、大腦發育遲緩、呼吸問題、免疫系統受限以及患癌症風險產生負面影響。請避免讓嬰幼兒食用,如有不適請及時就醫。了解更多關於嬰幼兒食品安全的信息。

我國有三款嬰兒食品因

被驗出砷含量超出安全標準

新加坡食品局下令召回食品

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本地生產的 Wen's 銀魚南瓜嬰兒麥片泥 Wen's 銀魚紫薯嬰兒麥片泥 德國生產的Holle有機全麥麥片米

已購買者應該停止讓嬰兒食用

如果嬰兒感到不適應求醫

根據新加坡的食品安全條例,嬰兒食品中的砷含量不可超過0.1%。不過,食品局從這款食品驗出的砷含量介於0.12%到0.3%之間。

很多嬰兒食品的主料里,都少不了大米。作為一種非常普遍的主食,其中的砷含量卻比其它任何穀物都高。

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砷,俗稱砒霜,是一種慢性毒性物質,存在於泥土和地下水中,它會出現在食物中,但通常分量微少,對人體影響有限。

由於對健康的風險,歐盟已把無機砷(inorganic arsenic)列為第一級致癌物質,並且對大米和米產品的砷含量設立上限,也對嬰幼兒食品設定更高的安全標準。

美國食品藥品管理局(FDA)等衛生機構已經指出,嬰兒長期接觸砷會損害認知發育。如果嬰幼兒長時間攝入砷,隨著時間的推移將會對孩子的健康產生很大的影響,主要表現在:智力低下、大腦發育遲緩、呼吸問題加重、免疫系統受限,以及患癌症的風險將會上升。

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資料參考 /聯合早報,新明日報,8視界新聞網,網絡等

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