亞坤咖椰烤土司
早些年我是個對美食不那麼敏感的人。近幾年受到身邊人的影響，竟也逐漸發現了在異國街頭遍訪各色食物的樂趣。亞坤咖椰烤吐司是新加坡五十年的金牌老字號，我所入住的牛車水（Chinatown）就有一家，有很多當地人都在那裡吃早餐。由於實在太喜歡吃這裡的烤吐司了，兩天的早餐都是在這裡解決的。我點了kaya toast with butter set，套餐標配是一杯咖啡、兩個煮半熟的雞蛋、幾片黃油吐司。老闆娘教我在白色的雞蛋上灑上胡椒和些許醬油，果然風味更佳。咖啡底層有糖漿，對於不喜過甜的食客，建議不把糖漿攪開。分量挺足，價格公道，一個套餐4.5新元。
亞坤咖椰烤土司(牛水車店)地址：18 China Street, Singapore
肉骨茶
新加坡的肉骨茶也是當地一絕，被譽為新加坡國菜。
松發肉骨茶(克拉碼頭一店)地址：11 New Bridge Road Singapore
海南雞飯
天天海南雞飯每天都熱賣，嫩滑的雞肉、濃郁的醬汁與可口的米飯搭配在一起，一定會讓你對海南雞飯有不一樣的體驗。
天天海南雞飯地址：1Kadayanallur Street Maxwell Food Centre stall no. 10 & 11
新加坡司令
新加坡司令（SingaporeSling）是一款著名的雞尾酒。是華僑 Ngiam Tong Boon（嚴崇文）於1915年間擔任新加坡萊佛士酒店 Long Bar 酒吧的酒保時調配的。雞尾酒因其色彩繽紛，口感獨特，深受品酒愛好者的喜愛，是夏日解暑飲品的最佳選擇。
Long Bar地址：1 Beach Rd, Singapore City 189673 Raffles Hotel, Singapore
叻沙
叻沙是一種非常獨特且美味的湯麵，通常會在裡面加入很多海鮮，使湯汁非常鮮美。
328加東叻沙(東海岸店) 地址：53 E Coast Rd, Singapore
由於機緣湊巧，還在新加坡和同校的學妹見面了。學妹熱情地請我品嘗了芽籠的田雞粥。不得不說田雞粥真是美味，肉質鮮美，是值得品嘗的特色食物。芽籠位於紅燈區，到處都是販賣水果、蔬菜和雜物的小商鋪。
新加坡人性格還算熱心，走的時候打的去機場，計程車司機是一名華人，對中國很關注，問了很多國內的最近新聞。在來福士地鐵站附近，有態度友善的當地人主動為我指路。作為國際大都市，新加坡治安尚可，吃住便捷，是短期旅行不錯的選擇。
