推薦餐廳：Lee Hong Kee
地址：30 Seng Poh Rd, #02-60, Singapore 16889826
印度（馬來）炒麵 | Mee Goreng
印度炒麵得味道特別之處是，在於它的調味料中，加入了蕃茄醬和辣椒醬，吃起來酸酸甜甜的，有點類似淋上蕃茄醬的義大利面。
推薦餐廳：Casuarina Curry Restaurant
地址：136-138 Casuarina Rd, Singapore 57952627
咖喱角 | Curry Puff
咖喱角也稱「咖喱卜」，起源自中東，是一道在東南亞常見的馬來糕點。
推薦餐廳：Tanglin Crispy Curry Puff
地址：531A Upper Cross Street, #02-36, Hong Lim Food Center, 069184
辣椒螃蟹 | Chilli Crab
新加坡必吃美食，斯里蘭卡大螃蟹，配上由辣椒和番茄醬調製的醬汁，鮮紅香辣中帶著微甜的可口滋味。小饅頭可是這道菜的絕配哦！
推薦餐廳：珍寶海鮮
地址：30 Merchant Rd, #01-01/02 Riverside Point, Singapore 05828233
新加坡司令 | Singapore Sling
最初名為「海峽司令」，其做法繁複，色澤紅艷，廣受歡迎，甚至名揚海外，成為足以代表新加坡的「國飲」。但原創食譜已經消失，現在的食譜是萊佛士酒店老酒保依照記憶還原出來的。
推薦餐廳：Long Bar
地址：#02-01, Raffles Arcade, 328 North Bridge Rd, Singapore 188719
