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「吃喝玩樂在鄰里」第二系列 隨團游金文泰品美食逛老店

2022/04/26
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獲新加坡企業發展局的支持,新加坡鄰里中心與全國商聯總會與《聯合早報》推出第二系列的鄰里旅遊,第一站是融合了傳統與現代元素的金文泰中心與金文泰小販中心,將在5月8日(星期天)帶領100名公眾深入那裡林立的美食地點與鮮為外人所知的老店。

由新加坡鄰里企業中心、全國商聯總會與《聯合早報》聯辦的「吃喝玩樂在鄰里」已步入第二系列。第一系列的五條旅遊路線帶近500名公眾在疫情期間遊了10個新加坡鄰里,除了給國人開闢新旅遊路線,也為這些鄰裡帶來不少的訪客,同時為商家帶來新商機。

第一系列鄰里旅遊成功舉辦,在新加坡企業發展局支持下,新加坡鄰里中心與全國商聯總會與《聯合早報》推出第二系列的鄰里旅遊,第一站是融合了傳統與現代元素的金文泰中心與金文泰小販中心,將在5月8日(星期天)帶領100名公眾深入走訪那裡林立的美食地點與鮮為外人所知的老店。

參加旅遊團公眾可獲得10元餐券品嘗美食

由《聯合早報》與City Tours策劃的旅遊路線,將先帶公眾到第448座小販中心去尋訪美食。小販中心平日人潮絡繹不絕,是附近居民解決早午餐的首選,參加此次鄰里旅遊團的公眾,將各可獲得由金文泰商聯會提供的10元餐券,品嘗這裡的美食。

其中,值得一試的包括已經營了20多年的麻油雞、檔口傳到第三代的雪山炸香蕉、經常大排長龍的財好沙爹肉乾、30年來堅持用炭火烤的老半齋燒臘飯、推出「黯然銷魂飯」的宏興利正宗海南雞、受食客歡迎的正志文記豬什湯、滷汁香郁黏稠的建成滷麵蝦面叻沙、已傳到第三代的炒菜頭粿,以及本地百年老字號笑吃西德利油條的第一個檔口。

享受美食後,參加者將在導遊的帶領下,走訪金文泰中心的鄰里商店。有40多年歷史的金文泰,從一個沼澤地、村莊和農場地區發展成組屋城鎮,後來也建起了現代化商場,但在現代化的席捲下,仍然保留了不少已在那裡營業40多年的老店。

值得參觀的老店包括喜臨門洋服,聽從12歲起就跟著父親學藝的洋服店老闆丘永福,28年前如何接過父親的洋服定製生意,並一直堅持至今;成立於1976年的萬順針車行如何從金文泰的總店,發展到目前有四家門店;原本從1948年起就生產麻油的胡振隆肉乾貿易行,從1972年起也開始賣起肉乾,除了一般的豬肉乾和肉鬆,也售賣龍蝦和鱷魚肉乾。

另一家值得參觀的老店,是40多年前第一批入駐金文泰新鎮的長春貿易鏡業。該店目前已交給第三代打理,除了幫客戶裝裱,也售賣一些字畫。有人堅守傳統行業,也有人在守業時配合時代的改變推陳出新。

匯聚三代人的努力與心血的金文泰建成服裝布莊,因為自20多年前起買布料做衣服的顧客銳減,便開始售賣各種花布、床單、被套等紡織品與現成或訂製的窗簾。

看UFM100.3面簿直播贏取OPPO手機

第二系列的鄰里旅遊團也加入了新報業媒體信託華文媒體集團旗下的兩家華文電台UFM100.3和96.3好FM為宣傳電台。

UFM100.3的兩名年輕DJ欣盈與偉龍將隨金文泰鄰里旅遊團在當天早上9時30分到11時30分之間的電台節目中介紹金文泰中心的美食和看點,並在12時到1時之間通過UFM100.3的面簿做視頻直播。

只要收聽及收看當天的直播,再回答DJ發出的一道問題,就有機會贏取由新加坡鄰里企業中心所送出的一台價值近600元的OPPO手機。【點擊報名】

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