新加坡政府為食品服務行業推出更新版的產業轉型計劃，從數碼化、創新、國際化和人力資源等四大方面推動食品服務業者成功轉型。
新加坡貿工部長顏金勇今早在亞洲餐館行業展（Restaurant Asia 2022）開幕禮上，宣布新推出的「食品服務產業轉型計劃2025」，目的是建立創新和更有韌性的食品服務行業，打造眾多區域化本土品牌。
該計劃著重四個方面，分別是採納數碼化以改善生產力；用創新掌握可持續發展機會和推動新收入來源、把本土品牌國際化抓住成為區域品牌的機會，以及持續投資人力資源為未來建設發展做好準備的工作隊伍。
顏金勇表示，過去兩年，食品服務行業抵禦了一波又一波疫情造成的干擾。然而，許多業者堅持了下來，並且改變了營運方式。當中許多加入了送餐平台、採納數碼和自動化方案，以及將收入來源多元化。
新加坡企業發展局發表文告說，新計劃將進一步推動食品創新和產品化，滿足消費者對便利、健康和可持續的要求。另外，隨著新加坡邊境開放，食品服務行業進行自我重新定位，以掌握新機遇和採納為未來營運做準備的方案至關重要。新計劃也鼓勵更多業者進軍新市場、擴大業務和國際化。
數碼化仍是食品行業轉型的關鍵。隨著移動網際網路中海量數據的不斷產生、用戶交互方式的多樣化，客戶需求隨之增長，企業就需要更多、更深層次、更豐富的數字化服務來完善各個業務環節的服務，這便是企業數字化轉型的必然性。新計劃會繼續推動業者採納科技，促進業者善用數據來改善營運方式和客戶關係。
與此同時，企業數字化轉型不是一蹴而就的。當企業通過數字化能力解決經營過程中不斷湧現的問題成為常態化時，便需要企業自身的開發人員靈活響應、熟練使用各種數據工具來解決問題。但由此也引發了另一種擔憂：隨著低代碼/零代碼、模塊化開發的興起，未來專業開發者的生存空間是否會被壓縮？未來人才配置、人才需求方面會有哪些不同？對現有的開發者體系/架構將產生哪些影響？這項新計劃也會加強培養本地人才，支持這個行業的新商業模式，減低對外籍員工的依賴。
如今，無論是技術還是市場，都在日新月異地變化著。業者也應該抓住機會，讓自己在面臨任何挑戰和機遇時都不被時代的浪潮衝垮。
