隨著西餐的社會效應不斷增強,學西餐,做一名時尚的西餐廚師,正成為當下的一種趨勢。西餐行業,正以其獨有的優勢成為名副其實的熱門行業。

西餐作為一種高品質生活方式,已被全世界大多數國家所認可。西餐被譽為舌尖上的黃金職業,西餐大廚無疑讓眾多人羨慕不已。無限的商機導致了眾多西餐館、西餐廳的出現,同時也造就了對西餐廚師大量需求的局面。西餐行業,已經成為人才稀缺的技術行業,為西餐人才創造了大量的就業機會。
越來越多的人選擇去新加坡留學,新加坡的熱門留學專業除了一直非常火爆的酒店管理以外,西餐專業更為更多的人選擇。
新加坡的留學費用包括生活費以及學費都相對英國、澳洲、美國便宜。學生可以在投資最小的情況下獲得最大的收穫。留學費用和生活費用低。新加坡擁有數百家跨國公司,就業前景良好,最重要的是新加坡移民政策利好,容易拿綠卡。也能回國後因為有海外工作經驗,成為「金海龜」。

現在就為大家推薦新加坡香陽環球廚師學院
新加坡香陽環球廚師學院得到了新加坡勞動力發展局(WDA)的認可,並憑藉其勞動力技能資格(WSQ)課程獲得優質提供商(QP)稱號。學院還與美國的世界一流大學詹森威爾斯大學(JWU)進行了合作,兩所院校都是國際烹飪專業協會(IACP)和美國烹飪聯合會(ACF)成員。
新加坡香陽環球廚師學院教育融合了東西方烹飪研究、傳統與現代烹飪方法,香草及香料,嚴格奉行學習和實習相結合的教學課程保證每一位學生在學院的教學體驗。學院學生來自25個國家和地區-北美、南美、澳洲、歐洲、亞太和東協。不同國家的食物、文化與烹飪,其相似與差異讓你永遠備感新奇。
新加坡香陽環球廚師學院學習西餐的優勢:
1.學習與實習交替進行——大專課程:第二個學期之後1周上課,2周實習;實習將安排在新加坡頂級餐飲連鎖集團,每月獲得800新元津貼;文憑將由新加坡政府與香陽環球廚師學院共同頒發。

2.烹飪大專——東方菜系與西方菜系的學習各一半。即在校學生即可學習西方菜系的烹飪方法,同時還可學習到亞洲菜系。實習是配合在校學習的內容所安排的。例如,當學習西方菜系時,學生將被安排在西式餐館廚房進行實習;相反,學生在學習東方菜系時將被安排在亞洲餐館的廚房實習。

3.學院強大的師資力量——指導廚師來自於世界各地。學院本著『正規專業』的教學宗旨,即哪個國家的菜系將由哪個國家的指導廚師,學院的指導廚師都是廚師,食品專家以及資深教員,擁有豐富的背景,從屢獲殊榮的食品作者,米其林Michelin星級經驗廚師,英語專業人員,優等畢業生到卓越的服務專業人員和行政總廚層出不窮。

4.小班授課——一個班學生數量控制在15-20人,以方便指導廚師更好地指導每一位學員。

5.課堂多樣化——我們相信學習西餐藝術不僅僅是從課堂學習,更重要的是學習那個國家的文化背景。因此,每一個班級里,學院都會安排不同國家的學生在一起學習,這樣一來,他們不僅僅從課堂上學習,還可以從同學身上學到不同國家的文化底蘊。

課程入學要求:
大專課程
⊙學生必須滿17歲
⊙高中畢業
⊙英語需要考取雅試(IELTS)5.5分,或托福(TOEFL iBT)45—69
證書課程
⊙學生必須滿16歲
⊙高中畢業
⊙英語需要考取雅試(IELTS)4.5分,或托福(TOEFL iBT)32—34
大專和證書課程費用介紹:
