娘惹糕點
買娘惹糕點，一定要當天吃！因為很多娘惹糕點裡都會有椰奶，放到第二天就會酸，所以一定要當天吃掉。
咖耶吐司（Kaya Toast）
新加坡人早餐吃最多的，不是小籠包，不是油條，而是吐司。而最有名的，要數亞坤早餐店的咖耶吐司。吐司烤得香酥可口，夾著雞蛋，香蘭葉，以及椰漿製成的咖耶醬，和咖啡或者奶茶配在一起，濃濃的南洋風味撲面而來。如果喜歡咖耶醬，還可以買一些帶回家塗麵包吃。
咖耶吐司配咖啡
亞坤早餐店
豬肉乾
我們小時候很愛的豬肉脯，新加坡人管它叫豬肉乾，在新加坡的大街小巷都能看到。新加坡的特色是當場烤制，所以經過店面的時候香氣四溢，吃貨們要控制剁手。新加坡沒有食品安全問題，所以不用擔心是幾十年的老豬肉之類的問題。豬肉乾是很好的伴手禮，除了包裝好的禮盒，也可以論斤賣。如果你只是想嘗個鮮，也可以買個100克嘗嘗味道。如果你還不確定想要買什麼味的，也可以要求試吃，一般店家都提供試吃。
顏色誘人的豬肉乾
新加坡最出名的豬肉乾是這家「林志源」。
林志源豬肉乾店
店員在現烤肉乾
黃金魚皮（Fish Chips）
說到小食，除了豬肉乾之外，新加坡最有名的就是黃金魚皮了。就是把魚皮裹上鹹蛋黃粉和一些其他調味料放油里炸。和薯片差不多，但調味稍有不同。味道很好，就是熱量很高，不要貪吃哦。
黃金魚皮
新加坡黃金魚皮最有名的是Irvins和Golden Duck這兩家。關於哪家更好吃，眾說紛紜。大家可以自己去嘗嘗看。不過這兩家的魚皮經常sold out。我也不知道有什麼規律可循，可以在還沒有sold out的時候買到，大家看運氣吧。如果魚皮賣完了，也可以試下他們的薯片，調味和魚皮相同，味道也很不錯，很多人甚至更愛他們的薯片。
Irvins的黃金魚皮
sold out的Golden Duck魚皮
你最喜歡/想吃的是哪種新加坡特色食物呢？
