小長假就要開始啦!這回放假是因為這個節日:哈芝節(Hari Raya Haji/ Eid al-Adha)。
哈芝節又叫宰牲節,是伊斯蘭教最重要的節日之一,它不僅是紀念和奉獻的節日,更是團結、行善與家人朋友共享的重要時刻。節日的核心源於紀念先知易卜拉欣(Prophet Ibrahim)對信仰的絕對忠誠。
傳說中,他遵從真主旨意,甘願犧牲愛子,其忠誠打動真主,後以一頭羊代替獻祭,這便是宰牲傳統的由來。哈芝節也標誌著一年一度麥加(Mecca)朝聖季的結束,完成朝聖的穆斯林從此可獲得「哈芝」(Haji)的尊稱。

在新加坡,可以去最大的清真寺觀察這一活動,可以前往蘇丹清真寺(Sutan Mosque) 和穆斯林區甘榜格南(Kampong Glam),那裡不僅有集中的穆斯林風格的服裝和用品。

當然了在節日中絕對不能忘記品嘗穆斯林美食!甘榜格南的街道上就有各種
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由於穆斯林認為豬是不潔的動物,因此食品中不准包含豬肉以及豬油,其他肉類比如羊肉,雞肉和魚肉串則也很好的選擇。

Kadupat,一種裹上粽葉煮成的馬來飯糰,和咖喱菜一起非常搭配。

椰漿味十足的馬來糕點更是有別具一番風味。

當然也不能忘記馬來風味椰漿飯Nasi Lemak,飯由椰漿煮成,佐以咖喱雞、牛肉、魷魚,以及黃瓜,炒江魚仔以及三巴辣椒醬,是一道不可抵擋的美食之一。

Otah烏打則是把魚肉或蟹肉醬裹在香蕉葉里碳烤,味道辛辣可口,配著椰漿飯一起吃,不要太美味呀。

吃飽了後也可以去甘榜格南逛一逛,周邊的建築極具波斯風格。

從Bugis地鐵站下車後,會途經哈芝巷和阿拉伯街,各式小店和阿拉伯特色小物值得一看。


當然你也可以選擇去馬來村。它坐落在芽籠士乃的中心,有馬來特色的市集可逛,並且售賣正宗的清真食品,在這裡可以感受到當地最貼近生活的穆斯林文化。

在新加坡,所有的宗教和種族都受到尊重,並得到和諧對待,這個假期,大家又可以一同慶祝哈芝節了,快期待起來吧!























