平常出去吃飯
或者在超市買筷子
想過你用的筷子是否健康嗎？
在當下
很多小夥伴會選擇使用
一次性免洗竹筷
認為竹筷更加的健康
特別是很多在外面吃飯的小夥伴
由於新加坡生活節奏的問題
不洗碗已經成為常態
一次性用品應該是家常便飯...
而周末的時候
很多小夥伴也會在家裡
來場小聚會
而免洗竹筷經常是常備裝備！
而這些即用即丟的竹筷
經常都用二氧化硫
（sulphur dioxide）
作為漂白劑
避免竹筷生長毒菌或害蟲
也能讓筷子更加的美觀
然而
過量的二氧化硫
會影響人類的呼吸系統
也容易和其他物質
起化學反應後形成有害物體
對這些物體敏感的人
可能會出現呼吸困難或皮膚過敏
所以
新加坡消費者協會就坐不住了
還專門做了一項調查！
今天小文就和各位小夥伴
侃侃筷子的一些小姿勢
說道一下調查結果
新加坡對竹筷內的
二氧化硫分量沒有限制！
一項對餐桌要求甚嚴的新加坡
居然對筷子沒有要求
小文是真的沒有想到！
為此
只能消協出馬
並做了這樣一個調查
從鄰里的商店
和超市購買20種免洗竹筷
結果發現
二氧化硫最高的竹筷
為每公斤364毫克
最低的每公斤只有7毫克
具體：有7種介於每公斤300至364毫克之間、3種介於每公斤200至299毫克，以及5種介於每公斤100至199毫克。
這對身體有影響嗎？
消協參照了中國對筷子管控的規定
每公斤600毫克
所以
新加坡商店和超市的筷子還是靠譜的
不過
這次消協沒有到消化筷子最多的行業
比如
非常受追捧的——熟食中心或餐館
餐飲業絕對是筷子大戶
而且很多食客
也更願意使用一次性筷子
會不會有點擔憂呢？
首先
竹筷子相對算是
筷子群里價格最適中
經濟最實惠
安全最環保
經久又耐用的典範
竹筷子又分為
碳化竹筷和不碳化竹筷
前者顏色較淺
後者顏色較深
碳化竹筷具有高穩定性的特點
是普通竹筷
經高溫碳化工藝製作而成
遇熱不容易變形且不容易發霉變質
是最適合長期使用的一種筷子
當然
如果實在不放心
有個小竅門
在外吃飯必須用一次竹筷的時候
可用開水先燙一下筷子表面
可在一定程度上
降低表面殘留的二氧化硫
和各種有害病菌的數量
OK！
小筷子，大學問
健康生活，防止病從口入！
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