2024年7月8日，新加坡食品管理局批准的昆蟲包括蝗蟲、蚱蜢、粉蟲、蟋蟀和蠶蛹等。該機構表示：「這些昆蟲和昆蟲製品既可以供人類食用，也可以作為動物飼料喂養食用動物。但這些昆蟲不能從野外採集，必須是在主管部門監管的場所養殖的。
室內崑崙養殖
蝗蟲養殖
作為花園城市的新加坡，國土面積狹小國家，幾乎沒有可耕種的土地，也沒有多少地方用來養豬牛羊，養昆蟲可以在室內實行工業化生產，可以充分利用廢棄的工廠和多餘的房舍，進行大規模的昆蟲養殖，是一種提高新加坡食品自給率不錯的選擇！
下次到新加坡旅遊，我們也能吃上肥美的油炸蝗蟲和蠶蛹了！
蟲子壽司
油炸蟲蛹
油炸蝗蟲
油炸蠍子
